Подберёзовик пе́пельно-се́рый ( лат. Leccinum leucophaeum ) — гриб рода обабок ( Leccinum ) семейства болетовые ( Boletaceae ). Съедобен , на вкус считается посредственным.

Научные синонимы :

• Boletus fuscoalbus Sowerby 1809 basionym
• Leccinum fuscoalbum (Sowerby) & 1994
• Krombholziella aurantiaca subsp. leucophaea (Pers.) Maire 1937
• Boletus leucophaeus Pers. 1825
• Trachypus leucophaeus (Pers.) J. Favre 1948

Описание

Шляпка выпуклая или подушковидная. Кожица светло-коричневая, с возрастом становится более тёмной, поверхность гладкая.

Мякоть белая, на срезе розовеет, в основании ножки приобретает зеленовато-синий оттенок.

Трубчатый слой белый, с возрастом слегка темнеет, до светло-серого.

Ножка удлинённая и тонкая, беловатая, с более тёмными рыхлыми чешуйками.

Споровый порошок охристо-коричневый.

Экология и распространение

Образует микоризу с берёзой .

Сезон: осень.

Сходные виды

Съедобные:

• Другие подберёзовики

Несъедобные:

• Жёлчный гриб ( Tylopilus felleus )

Литература

• Грибы. Энциклопедия = Le grand livre des Champignons / пер. с фр. — М. : Астрель, АСТ, 2003. — С. 100. — ISBN 5-271-05827-1 .

Ссылки