Сыроежка зелёно-красная ( лат. Rússula alutácea ) — гриб , входящий в род Сыроежка ( Russula ) семейства Сыроежковые ( Russulaceae ).

Синонимы :

• Agaricus alutaceus (Pers.) Pers., 1801
• Russula esculenta var. alutacea Pers., 1796 basionym
• Russula xerampelina var. alutacea (Pers.) Quél. , 1888

Описание

• Шляпка 5—20 см, сначала полушаровидная, затем раскрывается до плоской и вдавленной, мясистая, с ровным, иногда слабо разлинованным, краем, окрашена в фиолетово-красные или красно-коричневые тона.
• Пластинки приросшие к ножке, довольно толстые, разветвлённые, кремовые, у старых грибов светло-охристые, с цельными краями.
• Споровый порошок охристый. Споры шаровидной формы, покрытые бородавками, шипиками или с сетчатым рисунком, амилоидные , 8—11×7—9 мкм.
• Ножка 5—10×1,3—3 см, цилиндрическая, белого цвета, иногда с розоватым или желтоватым оттенком, гладкая, с ватной мякотью.
• Мякоть белая, под кожицей шляпки с желтоватым оттенком, на воздухе не меняющаяся, без особого вкуса и запаха.

Гриб съедобен .

Экология и распространение

Сыроежка зелёно-красная произрастает одиночно или небольшими группами на земле в широколиственных лесах, особенно с примесью берёзы и дуба. Известна из Евразии и Северной Америки .

Примечания

Литература

• Сержанина Г. И. Шляпочные грибы Белоруссии. — Минск: Наука и техника, 1984.
• Bi Zhishu, Guoyang Zheng, Li Taihui. The Macrofungus Flora of China's Guangdong Province. — Columbia University Press, 1997. — С. 532. — 756 с.

Ссылки

	В Викитеке есть тексты по теме: « »

Это заготовка статьи по микологии . Помогите Википедии, дополнив её.