Сердцевидка съедобная ( лат. Cerastoderma edule ) — вид двустворчатых моллюсков из семейства кардиид ( Cardiidae ). Церастодермы распространены практически на всём побережье Европы (от Средиземного моря до Баренцева ), а также на северо-западном побережье Африки. В ряде стран Европы этих моллюсков используют в пищу, в связи с чем они стали объектом промышленного сбора.

Морфология

Тело моллюска заключено в округлую двустворчатую раковину , длина которой у взрослых особей обычно составляет около 5 см. На наружной поверхности раковины имеется большое число расходящихся от вершины радиальных рёбер , выраженность которых значительно варьирует в зависимости от условий обитания.

Потревоженный моллюск плотно смыкает створки с помощью двух мускулов-замыкателей ( аддукторов ). В спокойном состоянии он может высовывать наружу короткие вводной и выводной сифоны , через которые осуществляется циркуляция воды, а также массивную , используемую для передвижения.

Образ жизни и питание

Типичные местообитания церастодермы съедобной — песчаные и илистые морские пляжи, осушаемые во время отлива , где эти моллюски с помощью ноги полностью или частично зарываются в верхний слой грунта.

Питается моллюск, отфильтровывая жабрами пищевые частицы из воды, засасываемой вводным сифоном. При этом основным источником пищи взрослых моллюсков оказываются взвешенные в воде органические частицы, тогда как молодь питается преимущественно одноклеточными донными водорослями .

См. также

• Импрессо

Примечания

Источники

• Зоология беспозвоночных. Том 1. От простейших до моллюсков и артропод / под ред. В. Вестхайде и Р. Ригера. Пер. с нем. под ред. проф. А. В. Чесунова. — М.: Т-во научных изданий КМК, 2008. — С. 341. — 512 с. — ISBN 978-5-87317-491-1