Антарктический гигантский кальмар
- 1 year ago
- 0
- 0
Голова́ч гига́нтский ( лат. Calvatia gigantea ) — вид грибов из рода Головач ( Calvatia ) семейства Шампиньоновые ( Agaricaceae ).
Синонимы :
Плодовое тело шаровидное, реже яйцевидное, приплюснутое, до 50 см в диаметре. Средняя масса составляет 1-4 килограмма. Снаружи плодовое тело сначала белое, затем, по мере созревания, желтеет и буреет. Оболочка растрескивается на куски неправильной формы и отпадает, обнажая глебу , сначала белую, по мере созревания желтеющую и зеленеющую. Зрелая глеба оливково-коричневая. Споровый порошок темно-коричневый.
Чаще всего эти грибы встречаются в умеренном поясе. Растут на лугах, полях, окраинах лиственных или смешанных лесов, садах и парках . В основном растут в одиночку, но появившись на одном месте могут не появляться долгое время или исчезнуть совсем. Такой вид получил название «метеорный».
Гриб съедобен только в молодом возрасте, когда мякоть его упругая, плотная, белого цвета.
Споры головача — ценное лекарственное сырье . Чистые культуры головача проявляют высокую противоопухолевую активность. Из гриба был получен препарат кальвацин, антибластические свойства которого проверены в опытах с животными, поражёнными раком и саркомой.