Феолепиота золотистая , или чешуйчатка травяная ( лат. Phaeolepiota aurea ) — гриб из семейства паутинниковые (по другим источникам — шампиньоновые или рядовковые ), представитель монотипичного рода.

Описание

Шляпка в диаметре 5-25 см и имеет цвет от бледно- до ярко-оранжевого и охры . Ножка 6-25 см высотой, 1-5 см в толщину. Шляпка и ножка покрыты чешуёй. На шляпке она выражена только у молодых плодовых тел; на ножке и покрывале она, напротив, очень характерна и придаёт плодовому телу золотистый оттенок, давший название виду. Мякоть белая, пластинки светло-коричневые с гладкими краями. Споры продолговатые, заострённые, грубые, диаметр 10-14 × 5-6 мкм.

Гриб распространён в Северной Америке и Евразии. Встречается на используемых лугах и пастбищах, у дорог, часто рядом с крапивами . Плодовые тела появляются обычно большими группами в конце лета и осенью.

Съедобность

Различные поваренные книги рекомендуют феолепиоту, говоря об её прекрасном вкусе, но последние исследования показали, что плодовые тела содержат следы ядовитой синильной кислоты . Термообработка уменьшает концентрацию цианидов (поэтому гриб долгое время и считался съедобным), однако не устраняет их полностью. Кроме того, феолепиота накапливает кадмий в количествах, превышающих допустимый минимум .

Синонимы

Список научных синонимов :

• Agaricus aureus Matt., Résult. Voy. Belgica, Lich.: 331 (1777)
• Agaricus aureus var. herefordensis Renny, Handbook of British Fungi, 2nd Edn: 140 (1883)
• Agaricus aureus var. vahlii (Schumach.) Cooke, Handbook of British Fungi, 2nd Edn: 140 (1884)
• Agaricus spectabilis Fr., Elench. fung. (Greifswald) 1: 28 (1828)
• Agaricus vahlii Schumach., Enum. pl. (Kjbenhavn) 2: 258 (1803)
• Cystoderma aureum (Matt.) Kühner & Romagn., Fl. Analyt. Champ. Supér. (Paris): 393 (1953)
• Fulvidula spectabilis (Fr.) Romagn., Revue Mycol., Paris 2: 191 (1937)
• Gymnopilus spectabilis (Fr.) Singer, Nov. holland. pl. spec.: 471 (1951)
• Lepiota pyrenaea Quél., Compt. Rend. Assoc. Franç. Avancem. Sci. 16: 1 (1887)
• Pholiota aurea (Matt.) Sacc., Syll. fung. (Abellini) 52: 736 (1887)
• Pholiota aurea (Matt.) Sacc., Syll. fung. (Abellini) 5: 736 (1887) var. aurea
• Pholiota spectabilis (Fr.) P. Kumm., Führ. Pilzk. (Zwickau): 84 (1871)
• Pholiota vahlii Weinm.
• Rozites spectabilis (Fr.) Singer, (1922)
• Togaria aurea (Matt.) W.G. Sm., Syn. Brit. Basidiomyc.: 122 (1908)

• 
  Молодые плодовые тела: одно в разрезе
• 
  Покрывало ещё закрыто
• 
  На 2 дня позже: у обоих покрывало раскрылось
• 
  Через 2 недели

Примечания