Лайм
- 1 year ago
- 0
- 0
Мелико́ккус двупа́рный ( лат. Melicoccus bijugatus ), или испа́нский лайм , или медовая ягода , или мамонсилло — плодовое дерево семейства Сапиндовые .
Меликоккус — прямое медленнорастущее дерево высотой 20 м с серой корой и эллиптическими остроконечными листьями 5—12,5 см длиной и 3,25—6,25 см шириной. Плод круглый, с гладкой тонкой зелёной кожицей. Внутри содержится оранжево-розовая или желтоватая желеобразная прозрачная сочная мякоть и 1-2 крупных желтовато-белых семени.
Родина испанского лайма — Колумбия , Венесуэла , Гайана , Суринам , Французская Гвиана . Культивируется также в Эквадоре , в Центральной Америке , на Антильских и Багамских островах.
Мякоть плодов испанского лайма съедобна. Кроме этого, в пищу употребляются также поджаренные ядра семян.