Бурачек (Бурачёк) — фамилия. Известные носители:

• Бурачек, Всеволод Германович (род. 1934) — специалист в области геодезии и точного приборостроения.
• Бурачёк, Евгений Степанович (1836—1911) — русский адмирал, первый начальник военного поста Владивосток.
• Бурачек, Николай Григорьевич (1871—1942) — украинский советский живописец, сценограф, актёр, педагог, писатель, историк искусства.
• Бурачёк, Степан Онисимович (1800—1877) — русский кораблестроитель, генерал-лейтенант Корпуса корабельных инженеров, публицист, прозаик, издатель журнала «Маяк».