А́мми больша́я ( лат. Ámmi május ) — одно- или двулетнее травянистое растение, вид рода Амми ( Ammi ) семейства Зонтичные ( Apiaceae ).

Ареал вида охватывает Южную и Юго-Восточную Европу , Северную Африку , Ближний и Средний Восток . Натурализовалось повсеместно .

Ботаническое описание

Стебель голый, прямой, округлый, бороздчатый, ветвистый, высотой до 50 см.

Листья двояко или троякоперисторассечённые. Дольки листа широкие ланцетовидные с зубчатым краем.

Соцветия — сложные зонтики в поперечнике до 10 см, на длинных цветоносах. Цветки мелкие, лепестки белые. В соцветиях имеются многочисленные щетинковидные острые обвёртки.

Плод — вислоплодник, распадающийся на два полуплодика, сжат с боков, голый, гладкий, длиной около 2,5 мм.

Цветёт с конца июня — июля и до сентября. Плоды созревают в сентябре.

Растительное сырьё

В качестве лекарственного растительного сырья используют плод амми большой — лат. Fructus Ammi majoris . Заготавливают в период массового созревания плодов на центральных зонтиках. Растения скашивают, высушивают, обмолачивают, и сырьё очищают от примесей .

Химический состав

Всё растение содержит содержит фурокумарины (до 2,2 %) (смесь трёх веществ — , и бергаптена . Токсичность , содержащегося в растении, сравнительно невелика.

Фармакологические свойства

Препараты амми большой стимулируют образование в коже пигмента меланина при облучении ультрафиолетовым светом . При назначении совместно с ультрафиолетовым облучением способствуют восстановлению пигментации кожи при витилиго . Фурокумарины, кроме того, оказывают , некоторое седативное , желчегонное , мочегонное действие, слегка тонизируют матку и кишечник .

Галеновые препараты из растения раздражают почки , а смесь фурокумаринов (аммифурин) сравнительно малотоксична. На сердечно-сосудистую систему аммифурин заметного влияния не оказывает.

Значение и применение

Ещё в Древнем Египте больные «белыми пятнами» принимали внутрь растолчённые семена амми и затем подвергали кожу солнечному облучению. О лечебных свойствах амми большой было известно в XIII веке , арабские врачи применяли её для лечения . Наблюдаемые при этом побочные явления, в частности раздражение почек, развивавшееся при приёме экстрактов растения, ограничивали его применение.

Аммифурин применяют при витилиго, гнёздном и тотальном облысении , красном плоском лишае .

Таксономия

Вид Амми большая входит в род Амми ( Ammi ) семейства Зонтичные ( Apiaceae ) порядка Зонтикоцветные ( Apiales ).

ещё 8 семейств (согласно Системе APG II )

ещё от 3 до 6 видов

порядок Зонтикоцветные

род Амми

отдел Цветковые, или Покрытосеменные

семейство Зонтичные

вид Амми большая

ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG II )

еще более 300 родов

Примечания

Литература

• Амми // А — Ангоб. — М. : Советская энциклопедия, 1969. — ( Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 1).
• Мазнев Н. И. . — 3-е изд., испр. и доп.. — М. : Мартин, 2004. — С. —74. — 496 с. — 10 000 экз. — ISBN 5-8475-0213-3 .

Ссылки