Эварист ( лат. Euaristus ) — имя католического святого , согласно официальной хронике Католической церкви (« Annuario Pontificio, citta del Vaticano »), пятого римского епископа ( Папы ), руководившего Христианской Церковью с 97 (98, 99?) по 105 (107, 109 ?) и умершего мученической смертью.

Это имя также носили:

• Галуа, Эварист ( 1811 — 1832 ) — французский математик, исследования которого оказали исключительно сильное влияние на развитие алгебры.
• Леви-Провансаль, Эварист ( 1894 — 1956 ) — французский востоковед-арабист, специалист по истории Магриба и мусульманской Испании в Средние века.
• Парни, Эварист Дезире де Форж ( 1753 — 1814 ) — французский поэт, член Французской академии с 1803; граф.