Америка́нская ма́сличная па́льма , или Эле́йс масличный , или Пальма ма́сляная ( лат. Elaéis oleífera ) — вид растений рода Масличная пальма ( Elaeis ) семейства Пальмовые ( Arecaceae ), произрастающих в Центральной и Южной Америке ( Коста Рика , Гондурас , Никарагуа , Панама , Гвиана , Суринам , Венесуэла , Колумбия , Эквадор , Перу ) , в прибрежных районах экваториальной Западной Африки , культивируется там же, а также в Индонезии .

В синонимику вида входят следующие названия :

• Alfonsia oleifera Kunth basionym ,
• Corozo oleifera ( Kunth ) L.H.Bailey ,
• Elaeis melanococca Mart.

Ботаническое описание

По сравнению с африканским видом масличной пальмы, культивирующимся во многих странах с тропическим климатом, этот вид встречается намного реже. Американская масличная пальма значительно ниже и имеет более мелкие плоды .

Однодомная пальма высотой до 20 м. Крону образуют 10—20 крупных перистых листьев , листовые черешки с бурыми шипами.

Зацветает на четвёртом — восьмом году жизни.

Урожай даёт 4 раза в год. Соплодие состоит из 600—800 плодов . Плоды — костянки величиной со сливу, красно-оранжевого цвета, мякоть околоплодника содержит 22—70 % , а ядро — около 36 % жирного пальмового (пальмоядрового) масла , близкого к кокосовому .

Хозяйственное значение и применение

Масло является важным пищевым продуктом местного населения, хотя в промышленных масштабах не производится.

Мякоть плодов используют на корм для домашних животных, а также для изготовления лекарственных средств (от перхоти и выпадения волос) .

Примечания