Синтетические силикаты магния — белые, мелкодисперсные порошки без запаха. Образуются синтетические силикаты магния в реакции осаждения (преципитации) водорастворимого силиката натрия (жидкое стекло) и водорастворимых солей магния, таких как хлорид магния , нитрат магния или сульфат магния . Состав осадка зависит от соотношения компонентов в реакционной смеси, наличия других реагентов, и условий проведения реакции .

В молекулярная формула обычно записывается как MgО:XSiO ₂ , где X отражает среднее мольное отношение между SiO ₂ к MgO. Продукт реакции влажный и поэтому формулу иногда записывают как: MgO:XSiO ₂ •H ₂ O, чтобы показать наличие гидратной воды.

Свойства

В отличие от натуральных кристаллических силикатов магния ( тальк , форстерит оливин ), синтетические силикаты магния являются аморфными . Синтетические силикаты магния нерастворимы ни в воде ни в спирте . Частицы обычно пористые . Значение площади поверхности БЭТ может варьироваться от менее чем 100 м ² /г до нескольких сотен м ² /г.

Применение

Большая активная поверхность позволяет использовать синтетический силикат магния при решении ряда задач. При разделении смесей и очистке веществ синтетические силикаты магния используются как адсорбенты (при разделении полиолов , животных и растительных масел , в хроматографии . Применяется в химчистке для удаления сахаров, смол, неприятных запахов. Используется как наполнитель для разных материалов: резины, керамики, бумаги, стекла, огнеупорных материалов . Используется как вещество препятствующее слёживанию солей. Используется как катализатор или носитель катализатора. Также применяется в качестве наполнителя фильтров .

Кодекс пищевых добавок США , Объединённый экспертный комитет ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам (JECFA), и ряд других монографий по качеству пищи указывают, что синтетический силикат магния, который может быть использован в пищевой промышленности имеет формулу 2MgO:5SiO ₂ . Чаще всего пищевой синтетический силикат магния используется для адсорбции красителей, с свободных жирных кислот и других полярных соединений из отработанных фритюрных масел. Различные национальные и международные правила позволяют использовать синтетический силикат магния в качестве агента, предотвращающего слипание самых разнообразных порошкообразных продуктов .

При использовании в качестве пищевой добавки синтетический силикат магния абсолютно безопасен. В 1990 году, безопасность синтетического силиката магния была проанализирована наряду с кремнезёмом и силикатами других щелочных и щёлочноземельных металлов. В результате SCF отметил, что “имеющиеся данные, включая ряд краткосрочных исследований на двух видах, говорят о биологической инертности этих соединений”. SCF не указывает допустимое суточное потребление (ДСП) для диоксида кремния и силикатов металлов.

См. также

• тетрасиликат магния

Примечания

Ссылки