Interested Article - Кипятильник
- 2021-07-16
- 1
Кипяти́льник — водонагревающее устройство для кипячения воды. Бывает непрерывного (к примеру титан ) и периодического действия (наливные). Нагрев может производится электрическим током , паром , сжиганием газа , твёрдого топлива .
Электрокипяти́льник — электроприбор , кипятильник предназначенный для нагрева и кипячения воды в бытовых и в производственных целях при помощи электрического тока .
Бытовой компактный электрокипятильник в отличие от электрического чайника не имеет сосуда для жидкости и предполагает погружение в жидкость. В качестве нагревательного элемента в кипятильнике используется ТЭН . Кипятильник прост по конструкции, дёшев и очень компактен, благодаря чему он получил широкое распространение. Состоит из нагревательного элемента, колодки, шнура питания с вилкой и крючка (зацепа). Оболочка нагревательного элемента может быть выполнена из алюминиевого сплава с осветлением латуни, меди или железа с никелированным покрытием наружной поверхности. Зацеп служит для установки кипятильника в сосуд.
Размеры нагревательного элемента (диаметр и общая длина нагревателя ) как и энергопотребление зависят от требуемых размеров сосуда, номинального объёма нагреваемой жидкости и требуемого времени нагрева. Так существуют кипятильники от 0,5 кВт до 2 кВт.
История изобретения
Кипятильник был изобретен в 1924 году немецким изобретателем Теодором Штибелем , основателем компании STIEBEL ELTRON . Вследствие непосредственного контакта между нагревательным элементом и нагреваемой жидкостью КПД кипятильника достигает 97 %. Однако, в силу скорого изобретения более удобных в быту электроприборов, как, например, электрочайника, кипятильник не снискал популярности на родине.
Значительно большую популярность кипятильник обрел в Советском Союзе в 1930-е годы во время сталинской индустриализации. Несмотря на широкую электрификацию страны, для нагревания воды население традиционно использовало неэффективные методы, основанные на сжигании пиломатериалов. Ситуация изменилась в 1922 году, когда Александр Чичкин , крупный российский молокоторговец вернулся из эмиграции в Советский Союз. По рекомендации Молотова и Микояна он становится старшим консультантов Наркомата торговли СССР. Во время железнодорожного путешествия по Сибири Чичкин показывает Микояну привезенный из Франции кипятильник, заваривая чай прямо в купе вагона. Пораженный достижением западной промышленности Микоян рапортует Сталину о необходимости внедрения изобретения в массы. Уже через год, в 1923 году по распоряжению Сталина в городе Ачинск близ Красноярска строится первый в стране кипятильный завод.
Безопасность
Пожарная безопасность
Кипятильник разрешено включать лишь погруженным в нагреваемую жидкость, иначе возможен перегрев , часто приводящий к взрыву кипятильника и, в некоторых случаях, пожару. Во избежание перегрева (например, при оставлении кипятильника без присмотра и выкипании всей жидкости), в кипятильник встраивают биметаллический предохранитель , рассчитанный согласно ГОСТу на отключение при нагревании свыше 200 градусов Цельсия . Не все производители выполняют это требование, поэтому при покупке следует быть внимательными. Согласно данным МЧС России, неправильное использование кипятильника — одна из наиболее распространенных причин пожаров в жилых домах наряду с курением в постели и поджогами.
Электробезопасность
Недопустимо прикасаться к нагреваемой жидкости: вилка кипятильника не имеет заземляющего контакта, поэтому в случае нарушения герметичности оболочки ТЭНа и отсутствия в электросети УЗО , возможно поражение электрическим током.
Кипятильник в культуре
В силу запрета на использование электрочайников в учреждениях российской пенитенциарной системы, кипятильник играет значительную роль в культуре заключенных.
Этот факт отражен, например, в песне Ильдара Южного «Баночка с чифиром»:
Баночка с чифиром, кипятильник на столе,
Пачка «Беломора» — все казённое на мне
См. также
Примечания
- Кипятильник // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров . — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978.
- ГОСТ 20509-75. «Оборудование медицинское дезинфекционное. Камеры. Кипятильники. Термины и определения».
- Вагоны пассажирские. Руководство по капитальному ремонту (КР-1) 056 ПКБ ЦЛ-2010 РК (часть 41) / п. 15.3. Ремонт кипятильников.
- // Статья в № 1 от 1968 г. журнала «Новые товары». Всесоюзная торговая палата ВДНХ СССР. С. 2, 10.
- Никифирова Т. А., Куликов Д. А., Пономарев С. Г. // Оренбург: ОГУ , 2012. — 131 с. ISBN 978-5-04-019519-0 . С. 78-82.
- Мигин В. А. // М.: ФГУП (Всероссийский научно-исследовательский институт межотраслевой информации — федеральный информационно-аналитический центр оборонной промышленности), 1995. С. 138, 273.
- Акулов Л. С. // М.: Экономика, 1964—279 с. (С. 132—135).
- Самодельный кипятильник // Статья в № 3 от 2015 г. журнала «Химия и химики».
- Глущенко И. // М.: ГУ ВШЭ, 2010. — 238 с. ISBN 978-5-7598-0725-4 . С. 207.
- .
- Дубровин И. // Электронная книга, 2017. — 231 с. ISBN 978-5-457-26675-9 .
- // Статья от 04.02.2009 г. «РИА Новости».
- // Статья от 27.06.2011 г. Сетевое издание «V1.RU». А. Орешкина.
- // Статья от 28.03.2012 г. «Московский комсомолец» (Н. Новгород). М. Новикова.
Литература
- ГОСТ 7261-71 «Кипятильники непрерывного действия. Типы, основные параметры и размеры».
- ГОСТ 23425-79. «Кипятильники непрерывного действия электрические. Технические условия».
- ГОСТ 14705-83. «Электрокипятильники погружные бытовые. Общие технические условия».
- ГОСТ 27570.52-95. «Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Частные требования к электрическим кипятильникам для воды и электрическим нагревателям жидкостей для предприятий общественного питания».
- Габович Р. Д. // Большая медицинская энциклопедия : в 30 т. / гл. ред. Б. В. Петровский . — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия , 1977. — Т. 4 : Валин — Гамбия. — 576 с. : ил.
- Кипятильник // Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. — М. : Государственное научное издательство «Большая Советская энциклопедия», 1959.
- Кипятильники // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М. : Государственное издательство торговой литературы, 1957. — Т. III. — Стб. 540—548. — 527 с.
- Электрокипятильник погружной // Культура питания. Энциклопедический справочник / Под ред. И. А. Чаховского. — 3-е издание. — Мн. : « Белорусская энциклопедия имени Петруся Бровки », 1993. — С. 418. — 540 с. — ISBN 5-85700-122-6 .
Ссылки
Для улучшения этой статьи
желательно
:
|
- 2021-07-16
- 1