Interested Article - Кипятильник

Кипяти́льник водонагревающее устройство для кипячения воды. Бывает непрерывного (к примеру титан ) и периодического действия (наливные). Нагрев может производится электрическим током , паром , сжиганием газа , твёрдого топлива .

Инъекционный шприц типа «Рекорд», набор игл к нему и 2 дезинфекционных кипятильника (наплитных)
Миниатюрный бытовой погружной электрокипятильник, для кипячения воды в кружке
Комбинированный (твердотопливный/электрический) кипятильник вагонный КВ-1М в пассажирском железнодорожном вагоне

Электрокипяти́льник электроприбор , кипятильник предназначенный для нагрева и кипячения воды в бытовых и в производственных целях при помощи электрического тока .

Бытовой компактный электрокипятильник в отличие от электрического чайника не имеет сосуда для жидкости и предполагает погружение в жидкость. В качестве нагревательного элемента в кипятильнике используется ТЭН . Кипятильник прост по конструкции, дёшев и очень компактен, благодаря чему он получил широкое распространение. Состоит из нагревательного элемента, колодки, шнура питания с вилкой и крючка (зацепа). Оболочка нагревательного элемента может быть выполнена из алюминиевого сплава с осветлением латуни, меди или железа с никелированным покрытием наружной поверхности. Зацеп служит для установки кипятильника в сосуд.

Размеры нагревательного элемента (диаметр и общая длина нагревателя ) как и энергопотребление зависят от требуемых размеров сосуда, номинального объёма нагреваемой жидкости и требуемого времени нагрева. Так существуют кипятильники от 0,5 кВт до 2 кВт.

История изобретения

«Бульбулятор» — простейший самодельный открытый (незащищённый) электрический кипятильник из двух плоских проводников разделённых изолятором основанный на электропроводности недистиллированной воды , упоминаемый также часто в художественной литературе . Подобные кипятильники представляют опасность короткого замыкания и для жизни при использовании высокого сетевого напряжения в случае случайного соприкосновения с проводниками или с водой и заземлённым предметом

Кипятильник был изобретен в 1924 году немецким изобретателем Теодором Штибелем , основателем компании STIEBEL ELTRON . Вследствие непосредственного контакта между нагревательным элементом и нагреваемой жидкостью КПД кипятильника достигает 97 %. Однако, в силу скорого изобретения более удобных в быту электроприборов, как, например, электрочайника, кипятильник не снискал популярности на родине.

Значительно большую популярность кипятильник обрел в Советском Союзе в 1930-е годы во время сталинской индустриализации. Несмотря на широкую электрификацию страны, для нагревания воды население традиционно использовало неэффективные методы, основанные на сжигании пиломатериалов. Ситуация изменилась в 1922 году, когда Александр Чичкин , крупный российский молокоторговец вернулся из эмиграции в Советский Союз. По рекомендации Молотова и Микояна он становится старшим консультантов Наркомата торговли СССР. Во время железнодорожного путешествия по Сибири Чичкин показывает Микояну привезенный из Франции кипятильник, заваривая чай прямо в купе вагона. Пораженный достижением западной промышленности Микоян рапортует Сталину о необходимости внедрения изобретения в массы. Уже через год, в 1923 году по распоряжению Сталина в городе Ачинск близ Красноярска строится первый в стране кипятильный завод.

Безопасность

Пожарная безопасность

Кипятильник разрешено включать лишь погруженным в нагреваемую жидкость, иначе возможен перегрев , часто приводящий к взрыву кипятильника и, в некоторых случаях, пожару. Во избежание перегрева (например, при оставлении кипятильника без присмотра и выкипании всей жидкости), в кипятильник встраивают биметаллический предохранитель , рассчитанный согласно ГОСТу на отключение при нагревании свыше 200 градусов Цельсия . Не все производители выполняют это требование, поэтому при покупке следует быть внимательными. Согласно данным МЧС России, неправильное использование кипятильника — одна из наиболее распространенных причин пожаров в жилых домах наряду с курением в постели и поджогами.

Электробезопасность

Недопустимо прикасаться к нагреваемой жидкости: вилка кипятильника не имеет заземляющего контакта, поэтому в случае нарушения герметичности оболочки ТЭНа и отсутствия в электросети УЗО , возможно поражение электрическим током.

Кипятильник в культуре

В силу запрета на использование электрочайников в учреждениях российской пенитенциарной системы, кипятильник играет значительную роль в культуре заключенных.

Этот факт отражен, например, в песне Ильдара Южного «Баночка с чифиром»:

Баночка с чифиром, кипятильник на столе,
Пачка «Беломора» — все казённое на мне

См. также

Примечания

  1. Кипятильник // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров . — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978.
  2. ГОСТ 20509-75. «Оборудование медицинское дезинфекционное. Камеры. Кипятильники. Термины и определения».
  3. Вагоны пассажирские. Руководство по капитальному ремонту (КР-1) 056 ПКБ ЦЛ-2010 РК (часть 41) / п. 15.3. Ремонт кипятильников.
  4. // Статья в № 1 от 1968 г. журнала «Новые товары». Всесоюзная торговая палата ВДНХ СССР. С. 2, 10.
  5. Никифирова Т. А., Куликов Д. А., Пономарев С. Г. // Оренбург: ОГУ , 2012. — 131 с. ISBN 978-5-04-019519-0 . С. 78-82.
  6. Мигин В. А. // М.: ФГУП (Всероссийский научно-исследовательский институт межотраслевой информации — федеральный информационно-аналитический центр оборонной промышленности), 1995. С. 138, 273.
  7. Акулов Л. С. // М.: Экономика, 1964—279 с. (С. 132—135).
  8. Самодельный кипятильник // Статья в № 3 от 2015 г. журнала «Химия и химики».
  9. Глущенко И. // М.: ГУ ВШЭ, 2010. — 238 с. ISBN 978-5-7598-0725-4 . С. 207.
  10. .
  11. Дубровин И. // Электронная книга, 2017. — 231 с. ISBN 978-5-457-26675-9 .
  12. // Статья от 04.02.2009 г. «РИА Новости».
  13. // Статья от 27.06.2011 г. Сетевое издание «V1.RU». А. Орешкина.
  14. // Статья от 28.03.2012 г. «Московский комсомолец» (Н. Новгород). М. Новикова.

Литература

  • ГОСТ 7261-71 «Кипятильники непрерывного действия. Типы, основные параметры и размеры».
  • ГОСТ 23425-79. «Кипятильники непрерывного действия электрические. Технические условия».
  • ГОСТ 14705-83. «Электрокипятильники погружные бытовые. Общие технические условия».
  • ГОСТ 27570.52-95. «Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Частные требования к электрическим кипятильникам для воды и электрическим нагревателям жидкостей для предприятий общественного питания».
  • Габович Р. Д. // Большая медицинская энциклопедия : в 30 т. / гл. ред. Б. В. Петровский . — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия , 1977. — Т. 4 : Валин — Гамбия. — 576 с. : ил.
  • Кипятильник // Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. — М. : Государственное научное издательство «Большая Советская энциклопедия», 1959.
  • Кипятильники // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М. : Государственное издательство торговой литературы, 1957. — Т. III. — Стб. 540—548. — 527 с.
  • Электрокипятильник погружной // Культура питания. Энциклопедический справочник / Под ред. И. А. Чаховского. — 3-е издание. — Мн. : « Белорусская энциклопедия имени Петруся Бровки », 1993. — С. 418. — 540 с. — ISBN 5-85700-122-6 .

Ссылки

Источник —

Same as Кипятильник