Interested Article - Brugal 1888

Brugal 1888 — доминиканский ром , производимый компанией (англ.) ( . Изготовлен и назван в честь года создания производства. Крепость напитка — 40 % .

Характеристики

Бутылка оплетена сетью. Эту идею создатели напитка привезли из Индии, где материал использовался для хранения изысканных продуктов . Бутылка украшена эмблемами наград, которые получил ром . На каждой емкости указан номер бочки, в которой выдерживался напиток . Бутылки бывают разного объема .

Цвет рома — темно-янтарный с красноватыми оттенками. Аромат пряный с преобладанием корицы, оттенками темного шоколада, кофе и сухофруктов. Вкус мягкий, с древесными и ореховыми оттенками, с легкими нотами карамели. Послевкусие долгое, с нотами кофе и сухофруктов. Ром употребляется со льдом и в коктейлях. Рекомендуемая температура подачи Brugal 1888 — от +24 до +26 градусов .

Производство

Ром выпускается ежегодным ограниченным тиражом.

Для придания напитку новых вкусовых свойств осуществляется двойная дистилляция и выдержка в двух типах дубовых бочек. Ром сначала выдерживают в бочках из американского белого дуба в течение восьми лет, а затем в испанских хересных бочках до 6 лет . Кстати, в аналогичных емкостях выдерживают виски Macallan . Для изготовления Brugal 1888 смешиваются разные спирты с выдержкой от 8 до 14 лет .

Маркетинг

История производства и зонтичного бренда Brugal

Во второй половине 19-го века Дон Андрес Бругал Монтанер, гражданин Испании , эмигрировал из Испании на Кубу , а затем переехал в Доминиканскую Республику и поселился в Пуэрто-Плате. В 1888 Андрес основал компанию по производству рома — Brugal & Co.

В 1920 году были построены первые склады компании для выдержки рома в дубовых бочках из-под бурбона . D 1952 году был создан Brugal Añejo. В 1976 году компания начала выпуск рома премиум-класса Extra Viejo. В 81-м стартовал экспорт продукции в США. Пять лет спустя появилось производство в Пуэрто Плато. В 1996 начинается компания начинает экспорт продукции в Испанию. Brugal 1888 был представлен в 1988 году и посвящен 100-летию компании .Через 10 лет — в 2008 — компания объединилась с Edrington. Спустя 5 лет началось производство рома Papá Andrés, получившего мировые награды .

Примечания

(неопр.) . Forbes . Дата обращения: 20 февраля 2020. 16 января 2020 года.
↑ (неопр.) . DMagazine . Дата обращения: 20 февраля 2020. 22 февраля 2020 года.
(исп.) . Robb Report México (18 марта 2020). Дата обращения: 4 августа 2020.
morningadvertiser.co.uk. (англ.) . morningadvertiser.co.uk . Дата обращения: 5 августа 2020.
(неопр.) . www.elmundo.es . Дата обращения: 5 августа 2020. 30 августа 2011 года.
Janice Williams. (англ.) . Newsweek (8/16/19). Дата обращения: 5 августа 2020. 22 сентября 2020 года.
↑ (неопр.) . Сigaraficionado . Дата обращения: 20 февраля 2020. 22 февраля 2020 года.
(неопр.) . El Pais . Дата обращения: 20 февраля 2020. 22 февраля 2020 года.
Herrán, Alfonso (2018-09-24). . El País . Madrid. из оригинала 22 февраля 2020 . Дата обращения: 5 августа 2020 .
Josh Noel, Tribune Newspapers. (англ.) . chicagotribune.com . Дата обращения: 6 августа 2020.
(англ.) . Brugal . Дата обращения: 5 августа 2020. 15 августа 2020 года.