Gallina Blanca ( транскр. Гальи́на Бла́нка , с исп. — «белая курица» ) — испанская компания, производящая различные полуфабрикаты и приправы . Основана в 1936 году Луисом Карульей. Штаб-квартира расположена в Барселоне .

История

В 1936 году основатель компании — Луис Карулья и его жена — Мария Фонт, начали производство бульонных кубиков в домашних условиях на специально созданной ручной машине для изготовления пищевых концентратов . Жена придумывала новые рецепты, а муж занимался компоновкой готовых кубиков на машине . В те времена кубики были куда крупнее нынешних.

Когда появился спрос на их продукцию, супруги решили открыть первую фабрику и начали производство под торговой маркой «Gallina de Oro» (с исп. — «золотая курица»). Со временем компания стала расширять ассортимент выпускаемой продукции. Благодаря грамотной, незамысловатой и легко запоминающейся рекламе, компании удалось завоевать хорошую популярность у себя на родине . В частности, в 1945 году для рекламы стали использовать распространение карточек Gallicromos , содержавших тематическую энциклопедическую информацию .

Заполучив лидирующие позиции на внутреннем рынке в конце 1970-х годов, компания начинает международную деятельность в странах Европы , Центральной Азии , Америки и Африки . В 1995 году компания представила продукцию в России .

В 2007 году владельцем Gallina Blanca и стала компания .

По состоянию на 2010-е годы компании принадлежит несколько торговых марок, каждая из которых популярна, в основном, в отдельной стране: к примеру, в России это приправа «Ароматика», а на Украине — «Швидкосуп».

В 2015 году Grupo Gallina Blanca Star изменила название на GB Foods.

Продукция

Компания выпускает рассыпчатые бульоны, супы моментального приготовления («Быстросуп»), различные макаронные изделия, соусы для вторых блюд, бульонные кубики, а также приправы.

Деятельность в России

В России продукция Gallina Blanca впервые появилась в 1995 году .

30 июля 1997 года было зарегистрировано юридическое лицо ЗАО «Юроп Фудс ГБ». В 1998 году началось строительство фабрики по производству продуктов компании в городе Бор Нижегородской области .

В 2009 году компания занимала пятое место на российском рынке приправ .

В 2021 году крупный производитель продуктов для быстрого приготовления GB Foods, владелец бренда Gallina Blanca, решил уйти из России. Российскую структуру GB Foods — «Юроп Фудс ГБ» и её фабрику в Нижегородской области должна была приобрести непальская компания «СиДжи Фудс» ( ), производящая лапшу быстрого приготовления , после одобрения сделки ФАС России . Однако, в феврале 2022 года сделка была отменена из-за проблем с проведением платежей в связи со вторжением России на Украину .

25 октября 2022 года стало известно, что российскую структуру GB Foods — «Юроп Фудс ГБ» и её фабрику в Нижегородской области приобрел южнокорейский холдинг HYSG Group, который владеет правами на бренд лапши быстрого приготовления « Доширак ». Генеральным директором «Юроп Фудс ГБ» назначен Рю Тэджун . 12 декабря 2023 года юридическое лицо ЗАО «Юроп Фудс ГБ» было переименовано в АО «Доширак Нижний».

Примечания

Литература

• Волкова Г. И. Gallina blanca // Учебный испанско-русский лингвострановедческий словарь-справочник. — М. : Высш. шк. , 2006. — С. 286. — 656 с. — ISBN 5-06-004248-0 .

Ссылки