Interested Article - Латур а Помроль

Вино урожая 1961 года

Шато Латур а Пом(е)роль ( фр. Château Latour à Pomerol ) — французское бордосское винодельческое хозяйство, расположенное в коммуне , кантона Либурн . Относится к аппеласьону Помроль . Производит единственное красное вино с собственных виноградников — Château Latour à Pomerol . Принадлежит винодельческому холдингу крупного французского негоцианта Жана-Пьера Муаэкса — « Établissements Jean-Pierre Moueix ».

Это небольшое хозяйство, украшением которого является довольно старая маленькая каменная церковная колокольня, приобретено мадам Эдмон Лубэт , в то время уже владелицы Château Pétrus , в 1917 году у её племянницы, мадам Лили Лакост . Хозяйство было приобретено одновременно с небольшими хозяйствами , рядом с Château Trotanoy , и , расположенным рядом с небольшой церквушкой в Помроле. Именно все три территории и являются границами нынешнего Château Latour à Pomerol . Начиная с 1962 года , хозяйство находилось под непосредственным управлением Жана-Пьера Муэкса , который внёс значительный вклад в восстановление значимости хозяйства, начиная с пересадки, повреждённых сильными заморозками 1956 года , лоз, заканчивая перестройкой производственных помещений и погребов для вызревания вин. Он также изменил технологию производства вина хозяйства: щадящая ферментация проходит в цементных чанах, затем молодое вино вызревает в новых дубовых бочках (не менее 33%). Изменения не могли не сказаться на формировании нового стиля вина, которое стало элегантнее, мощнее и прекрасно сбалансированным. В 2002 году Лили Лакост пожертвовала это хозяйство в пользу благотворительного фонда Foyers de Charité de Châteauneuf de Galaure , оставив управление хозяйством за семьёй Муэкс .

Технические данные Château Latour à Pomerol

  • Аппелясьон: Pomerol Appellation d’Origine Contrôlée
  • Владелец: F.F.C. Donation Mme L. P. Lacoste-Loubat
  • Площадь виноградников: 20 акров
  • Сорта винограда: мерло — 90%, каберне фран -— 10%
  • Возраст виноградных лоз: 35 лет (средний)
  • Тип почвы: гравий 2/3 с глиной — 1/3 жирный суглинок
  • Объём производства: порядка 30 000 бутылок, в зависимости от года

Источники

  • Robert M.Parker Jr. «Bordeaux: A Consumer’s Guide to the World’s Finest Wines», 4th ed., Simon & Schuster Publishing, 2003
  • Robert M.Parker Jr. «The World’s Greatest Wine Estates: A Modern Perspective», Simon & Schuster Publishing, 2003
  • H.Johnson & J.Robinson «The World Atlas of Wine» Mitchell Beazley Publishing, 2005

Ссылки

(англ.)

Источник —

Same as Латур а Помроль