Вино в Библии — напиток, приготавливаемый преимущественно из винограда (реже из других ягод). Часто упоминается как один из лучших природных даров, данных Богом человеку ( Быт. ; Втор. , ; Пс. ; Ис. ) .

Вино употреблялось не только на праздниках и пиршествах ( Быт. ; Иоан. ), но было обыкновенным пищевым продуктом; поэтому оно часто упоминается вместе с хлебом ( 1Цар. , ; Неем. ) ^{[ неавторитетный источник ]} .

Слова, переведённые с древних языков на современные как «вино», передаются по крайней мере 10-ю еврейскими и 5-ю греческими словами, в Ветхом и Новом завете. Чтобы понять вид и статус напитка, производится анализ слова, используемого в тексте: лингвистический , семантический , текстологический , контекстуальный и другие.

Терминология

В Ветхом Завете упоминаются следующие виды вина:

• яин ( יין ‎ yayin : 134 упоминания в Ветхом Завете) — «вино»
• тирош ( תירוש ‎ tirosh : 38 упоминаний в ВЗ) — муст или свежий виноградный сок (только что отжатый) . В редких случаях означает ферментированное «новое, сладкое вино » . Также — «молодое вино», « сусло » . В русском синодальном переводе может переводиться как «вино» ( Втор. , , Неем. и др.) или «сок», «виноградный сок» ( Суд. ; Ис. , ; Ос. ; Иоил. , ; Мих. ; Агг. ). В Библии короля Якова переводится как «wine» (вино), «new wine» (новое вино), «sweet wine» (сладкое вино).
• хемер ( חמר ‎, chemer : 8 упоминаний в ВЗ) — «красное сладкое вино» .
• сикера ( שכר ‎, shekar : 20 упоминаний в ВЗ, и одно в НЗ, Лк. ) — обычно переводится как «крепкий напиток» ( Лев. ). « (англ.) ( » (англ.) ( определяет сикеру как «сладкий напиток, который насыщает или опьяняет, часто ферментированный» (1. Sweet drink (what satiates or intoxicates, 2. Sweet drink (often fermented) к Лк. )

Упоминаются и другие наименования пьянящих напитков, происхождение которых остаётся не совсем понятным:

• асис ( עסיס ‎ asis : 5 упоминаний в ВЗ) — свежий виноградный сок, молодое вино (неперебродившее) . В русском синодальном переводе переводится как «сок» ( Песн. ), «молодое вино» ( Ис. ), «виноградный сок» ( Иоил. , Амос. ), «вино» ( Иоил. ).
• сове ( סבא ‎ sóve : 3 упоминаний в ВЗ) — в СП один раз переводится как «вино» ( Ис. ), в остальных случаях — «пьянство» ( Ос. ), «пьяницы» ( Наум. ).

терминология в Еврейской Библии

термин	частота	транслитерация	номер Стронга	значение	Септуагинта
יין	134	yayin , яин	3196	«вино»	обычно oinos ; также gleukos
תירוש	38	tirosh , тирош	8492	« муст »; иногда «вино» «новое вино» или «сладкое вино». Может представлять собой сок на разных стадиях брожения	oinos , methusma
שכר	20	shekar , шекар	7941	«крепкий напиток»;	methê («крепкий напиток, пьянство»), methusma , oinos , sikera
חמר	8	chemer , хемер; соотв. арам. chamar	2561, 2562	«вино»; соответствует идее 'вспенивания' во время брожения. Происходит от корня [hamar] («вскипать»)	methê («крепкий напиток, пьянство»), oinos
עסיס	5	asis , асис	6071	«сладкое вино» или «новое вино»	glukasmos («сладость, сладкое вино»), methê («крепкий напиток, пьянство»), nama , oinos neos («новое вино»)
חמץ	6	chomets , хомец	2558	уксус, произведённый из вина или сброженного напитка, использовался как приправа или слабоалкогольный напиток при разведении водой	omphax («неспелый или кислый виноград»), oxos
שמר	4	shemar , ( множ. shemarim ) , шемар	8105	дрожжи; «вино, которое содержит осадок, соответственно старое вино»	oinos , trugias («полное осадков»)
סבא	3	sobhe , сове	5435	напиток, крепкий напиток, вино	oinos
ממסך	3	mamsak , mesekh , месек	4469, 4538	«смешанный напиток», «ароматное вино», «возлияние вина», смесь вина с водой и специями	kerasma («смесь»)
מזג	1	mezeg , мезег	4197	«смесь», «ароматное вино»	krama («смесь, в особенности ароматное вино»)

В Септуагинте и Новом Завете, написанных на греческом языке, для обозначения вина и крепких напитков используются пять слов:

термин	частота в НЗ	транслитерация	номер Стронга	значение	употребление
οίνος	32	oinos	3631	обычное слово для обозначения вина в Новом Завете и Септуагинте	Новый Завет и Септуагинта (соответствует масоретскому yayin , tirosh , chemer , shekar , sobhe , shemarim , и ' asis )
γλευκος	1	gleukos	1098	молодое, не бродившее вино, сладкое вино ; «сладкое вино» или «новое вино», с алкоголем	Новый Завет и Септуагинта
σίκερα	1	sikera	4608	заимствование еврейского shekar — «крепкий напиток»	Новый Завет и Септуагинта
όξος	7	oxos	3690	уксус, кислое вино; из винограда или других броженных напитков; в смеси с водой представлял дешёвый напиток бедноты и римской армии	Новый Завет и Септуагинта
μέθυσμα	-	methusma	-	опьяняющий напиток	только Септуагинта (соответствует масоретскому tirosh в одном случае и shekar в других )

Вино изготовлялось также из фиг и из фиников .

По поводу греческого слова oinos , обширно используемого в Новом Завете (35 раз) и Септуагинте (Ветхий Завет на греческом языке), конгрегационалист доктор теологии высказывает мнение, что: « Oinos родовое слово , и, таким образом, включает все виды вина и все стадии сока винограда, и иногда грозди и даже виноградную лозу » . Уильям Паттон был последовательным участником движения , которое выступало за запрещение алкоголя .

Согласно древнегреческо-русскому словарю И. Х. Дворецкого слово οἶνος означает: 1) вино; 2) брага, пиво .

При написании Септуагинты , еврейское слово tirosh (в русских переводах «вино», «сок», «виноградный сок») по меньшей мере 33 раза переведено на греческий язык словом οίνος , в том числе и в тех случаях, когда речь идёт о виноградном соке ( Суд. ; Ис. ; Иоил. ; , ; Мих. ; Агг. ), то есть приведено к общему значению «вино».

Общее описание

В древности на Ближнем Востоке производство вина было важной хозяйственной отраслью. Библия упоминает Ноя как первого винодела . Жители Древнего Израиля производили вино не только из винограда, но также из фруктов (предположительно из плодов граната и из фиников ), а также ячменное пиво . Виноделие упоминается в целом ряде библейских историй, в частности Втор. , Втор. , Втор. , Иер. и др.

Иногда одни и те же древнееврейские или греческие слова на языке оригинала использованы в Библии для одобрения использования вина, в одних ситуациях, или для осуждения использования вина, в других ситуациях. Употребление опьяняющих напитков чаще всего рассматривается как опасное, греховное ( 2 Цар. ; Прит. , ; Амос. , ; Откр. ). В определённых случаях употребление вина воспрещалось в Ветхом Завете, например Левиты , исполнявшим свои обязанности ( Лев. ), а также назореям ( Чис. ). ^{[ уточнить ]}

В Новом Завете приводятся случаи использования вина, относительно которых в богословии имеются разногласия. Иисус Христос посетил брак в Кане Галилейской и сотворил чудо претворения воды в вино, умножив таким образом веселие на браке ( Ин. ). Апостол Павел советует своему ученику Тимофею добавлять немного вина в воду ради болезни желудка ( 1Тим. ). Например, в Древнем Риме особой популярностью пользовался медовый винный напиток мульсум — напиток тёмно-красного цвета из свежего виноградного сока и мёда в пропорции 4:1. Мульсум способствовал, по представлению римлян, пищеварению, продлял жизнь, в тёплом виде помогал при диарее . ^{[ уточнить ]}

Иосиф Флавий , современник апостолов, говорил: «Священники, во всём уважая чистоту и воздержание / nephalioi , см. 1 Тим. 3:2-3, 11 „трезв“ /, не позволят пить вино, когда они носят священнические одежды» .

Вино в Ветхом Завете

В Ветхом Завете (Танахе) вино упоминается во многих эпизодах, в некоторых из них оно играет ключевую роль.

Текст в Библии	Сюжет	Терминология
Быт.	Опьянение Ноя , проклятие Хама	яин (יין), «вино»
Быт.	Мелхиседек благословляет Аврама	яин (יין), «вино»
Быт.	Лот и его дочери	яин (יין), «вино»
Быт. ,	Исаак благословляет Иакова	тирош (תירוש), «вино»
Быт. ,	Пророчество о Мессии	яин (יין), «вино»
Исх.	Заповедь о ежедневном жертвоприношении	яин (יין), «вино»
Лев.	Запрет священникам употреблять вино во время служения в храме	яин (יין), «вино»; сикера (שכר), «крепкие напитки»
Лев.	Заповедь о празднике первого снопа	яин (יין), «вино»
Чис. ,	Заповедь об обете назорейства	яин (יין), «вино»; сикера (שכר), «[крепкий] напиток»
Чис.	Заповедь о жертвоприношениях	яин (יין), «вино»
Чис.	Заповедь о священстве левитов	тирош (תירוש), «виноград»
Чис.	Заповедь о жертвоприношениях	сикера (שכר), «вино»
Втор.	Благословения и проклятия	тирош (תירוש), «вино»
Втор.	Заповедь о празднике и вкушении второй десятины	тирош (תירוש), «вино»
Втор.	Заповедь о празднике и вкушении десятины	яин (יין), «вино»; сикера (שכר), «[крепкий] напиток»
Втор.	Заповедь о десятине	тирош (תירוש), «вино»
Втор.	Благословения и проклятия	яин (יין), «вино»
Втор.	Благословения и проклятия	тирош (תירוש), «вино»
Втор.	О странствовании в пустыне	яин (יין), «вино»; сикера (שכר), «[крепкий] напиток»
Втор.	Песнь Моисея	хемер (חמר), «вино»
Втор. ,	Песнь Моисея	яин (יין), «вино»
Втор.	Благословение Моисея	тирош (תירוש), «вино»

Псалмопевец, восхваляя Господа, говорит о вине как о Божьем даре:

Ты взращиваешь траву для скота и зелень на пользу человека, чтобы произвести из земли пищу, и вино, которое веселит сердце человека, и елей, от которого блестит лицо его, и хлеб, который укрепляет сердце человека.

— Пс. ,

Царь Соломон говорит:

Итак иди, ешь с весельем хлеб твой, и пей в радости сердца вино твоё, когда Бог благоволит к делам твоим.

— Еккл.

Пиры устраиваются для удовольствия, и вино веселит жизнь; а за все отвечает серебро.

— Еккл.

Дайте сикеру погибающему и вино огорчённому душою; пусть он выпьет и забудет бедность свою и не вспомнит больше о своём страдании.

— Прит. ,

Сохранение вина

Некоторые богословы обращают внимание на тёплый климат Палестины, отсутствие в Библейские времена современных технологий хранения фруктов и соков, и на этом основании утверждают, что упоминаемые в Библии вина однозначно были брожёными и содержали значительное количества алкоголя. ^{[ уточнить ]} С другой стороны, Колумелла , известный римский агроном, живший в 1-м веке по Рождеству Христа, в своём трактате «О земледелии» описывает различные методы, применяемые для сохранения разнообразных продуктов, как свежих фруктов, так и непереброженного виноградного сока и броженого вина.

Иудаизм

Согласно Электронной еврейской энциклопедии , вино играло важную роль в обрядах храмового богослужения и возливалось на жертвенник почти при каждом жертвоприношении . Талмудические авторитеты считали, что употребление вина в умеренном количестве возбуждает аппетит и полезно для здоровья. Четыре бокала вина положено выпить во время пасхального седера , два бокала на свадьбе и один на церемонии обрезания . Бокал вина и произносимая над ним бенедикция являются символом торжественности в этих случаях .

В иудаизме принято особо выделять виноградное вино, отличать его от всех других напитков, включая невиноградные вина и соки фруктов и овощей. Перед употреблением вина читается специальная бенедикция : « Благословен Ты, Господь Бог наш, царь Вселенной, сотворивший плод виноградный », тогда как перед питьём иных напитков произносится иная бенедикция: « … словом Которого всё создано » .

Новый Завет

• Брак в Кане Галилейской ( Ин. ) — Иисус Христос превращает воду в высококачественное вино.
• Тайная вечеря — Христос пьёт вино с апостолами и говорит, что отныне не будет пить от плода виноградного до того дня, пока не будет пить с ними новое вино в Царствии Небесном ( Мф. , Мк. , Лк. ).
• Апостол Павел , с одной стороны, наставляет не упиваться вином ( Еф. ) и предупреждает, что пьяницы «Царства Божия не наследуют» ( 1Кор. ), а с другой, в послании к своему ученику апостолу Тимофею рекомендует ему употреблять немного вина в лечебных целях ( 1Тим. ).

См. также

	В Викисловаре есть статья « »

• Трезвость в христианстве
• Трезвость в иудаизме

Примечания

Литература

на русском языке

на других языках

Для улучшения этой статьи желательно : Добавить иллюстрации . Проверить достоверность указанной в статье информации. На странице обсуждения должны быть пояснения. После исправления проблемы исключите её из списка. Удалите шаблон, если устранены все недостатки.