Эта статья или раздел содержит незавершённый перевод с иностранного языка. Вы можете помочь проекту, закончив перевод, см. также рекомендации . Если вы знаете, на каком языке написан фрагмент, укажите его в этом шаблоне.

Пищевая клещевая анафилаксия ( англ. Oral Mite Anaphylaxis; OMA; Pancake Syndrome ) — аллергическая реакция на отравление продуктами питания, загрязнёнными клещами.

Болезнь выражается в сенсибилизации после приёма пищи из муки загрязнённой клещами . Ферментативная деятельность некоторых аллергенов клеща способствует усилению патогенеза этого синдрома посредством повреждения слизистой оболочки и увеличенного поглощения аллергена через пищевой тракт.

Болезнь проявляется анафилаксией . Заболевание чаще возникает в тропическом и субтропическом климате .

Впервые болезнь выявили в 1996 году японские учёные Мацумото, Хисано, Хамагути и Миике .

Живущий в старой муке, различных сухих лекарственных растениях и на складах синантропный клещ Thyreophagus entomophagus (Laboulbène & Robin) (распространён в Европе, встречается в России) может вызывать профессиональные респираторные заболеваний у фермеров ( акариаз лёгочный ), а также пищевую клещевую анафилаксию.

У больного (имевшего чувствительность к клещам домашней пыли ), съевшего продукты из заражённой Thyreophagus entomophagus муки, появляются волдыри , зуд , диффузные эритемы , кашель и хрипы .

Также пищевую клещевую анафилаксию могут вызывать Dermatophagoides pteronyssinus , Dermatophagoides farinae (см. Дерматофагоидоз ) и Blomia tropicalis .

Для предотвращения болезни необходим правильный режим хранения муки и других продуктов, охлаждение их в холодильнике.

Синдром внезапной детской смерти может быть вызван анафилаксией, развившейся вследствие воздействия аллергенов клеща .

См. также

• Амбарные клещи
• Акариазы
• Кишечный акариаз
• Ламинозиоптоз

Примечания