Хок ( англ. Hoch ) — белое рейнское вино.

История

Авторство названия вина приписывают королеве Великобритании Виктории . В 1850 году во время своего государственного визита в Германию она посетила городок виноделов на Рейне Хоххайм-ам-Майн . Королева дала понравившемуся ей вину «Хоххаймер» английское название Хох (Hoch). Виктория определила виноделов Хоххайма поставщиками вин двора её королевского величества. В благодарность за эту честь жители Хоххайма назвали один из своих лучших виноградников именем королевы ( нем. Königin-Victoria-Berg ). В то время бытовала английская поговорка: «Хорошее рейнское заменяет врача» ( англ. «Good hock keeps off the doctor» ).

Литература

• Маркина Л. Г., Муравлёва Е. Н., Муравлёва Н. В. «ХОК» // Культура Германии: лингвострановедческий словарь: свыше 5000 единиц / под общ. ред. проф. Н. В. Муравлёвой. — М. : АСТ , 2006. — С. 442. — 1181 с. — 3000 экз. — ISBN 5-17-038383-5 .