Сальник ( лат. omentum ) — широкая и протяжённая по длине складка внутренностной (висцеральной) брюшины , между листками которой расположена рыхлая соединительная ткань , богатая сосудами и жировыми отложениями. Разделяют большой и малый сальник.

Большой сальник ( лат. omentum majus ) состоит из 4 листков брюшины, начинается от большой кривизны желудка , фиксируется к поперечной ободочной кишке и, покрывая кишечник спереди, спускается в виде фартука. Выполняет защитную функцию при травмах и воспалительных заболеваниях органов брюшной полости, например, при аппендиците . Большой сальник часто используют для прикрытия швов при операциях на желудке, кишечнике, а также для тампонады ран печени и селезёнки .

( лат. omentum minus ) — удвоенная брюшина, натянутая между печенью, верхней частью двенадцатиперстной кишки и малой кривизной желудка.

См. также

• Оментопексия