Кадавери́н (от лат. cadaver — труп), α, ε-пентаметилендиамин — химическое соединение, имеющее формулу NH ₂ (CH ₂ ) ₅ NH ₂ .

Свойства

Бесцветная жидкость с плотностью 0,870 г/см ³ и t _кип 178—179 °C. Кадаверин легко растворим в воде и спирте , даёт хорошо кристаллизующиеся соли. Замерзает при +9 °C. Имеет очень сильный трупный запах.

Биохимия кадаверина

Содержится в продуктах гнилостного распада белков ; образуется из лизина при его ферментативном декарбоксилировании . Ранее кадаверин относили к т. н. трупным ядам (птомаинам) , однако ядовитость кадаверина относительно невелика. Имеется в свободной форме в наличии как в разлагающейся биомассе животных и растительных организмов, так и в живых растениях .

Получение

Искусственно кадаверин можно получать из .

См. также

• Дансилкадаверин

Примечания