Фосфатидилхоли́ны ― группа фосфолипидов , содержащих холин . Также входят в группу лецитинов . Фосфатидилхолины одни из самых распространенных молекул клеточных мембран .

Структура и функции

Лецитины, как и простые жиры, содержат структурные остатки глицерина и жирных кислот, но в их состав ещё входят фосфорная кислота и холин . Лецитины широко представлены в клетках различных тканей, они выполняют как метаболические, так и структурные функции в мембранах. Дипальмитиллецитин ― очень эффективный поверхностно-активный агент, снижающий поверхностное натяжение и тем самым препятствующий слипанию внутренних поверхностей дыхательных путей в лёгких. Его отсутствие в лёгких недоношенных новорождённых приводит к развитию . Входит в состав жёлчи и, вместе с жёлчными кислотами, участвует в эмульгировании пищевых липидов в просвете кишечника. Присутствуя в жёлчи, поддерживает находящийся здесь холестерин в растворенном состоянии и улучшает выведение его из организма. Обеспечивает формирование внешнего гидрофильного слоя транспортных липопротеинов крови

Литература

• Марри Р. Биохимия человека в 2 томах. Москва 2004

Для улучшения этой статьи желательно : Найти и оформить в виде сносок ссылки на независимые авторитетные источники , подтверждающие написанное . Дополнить статью (статья слишком короткая либо содержит лишь словарное определение ). После исправления проблемы исключите её из списка. Удалите шаблон, если устранены все недостатки.