Interested Article - Аланин

Алани́н (2-аминопропановая кислота) — алифатическая аминокислота . α-Аланин входит в состав многих белков , β-аланин — в состав ряда биологически активных соединений.

Аланин легко превращается в печени в глюкозу . Этот процесс носит название глюкозо-аланинового цикла и является одним из основных путей глюконеогенеза в печени.

Химические свойства

Синтез

Впервые аланин был синтезирован Штреккером в 1850 г. действием на ацетальдегид аммиаком и синильной кислотой с последующим гидролизом образовавшегося α-аминонитрила :

В лабораторных условиях аланин синтезируют взаимодействием с аммиаком α-хлор или α-бромпропионовой кислоты :

Примечания

  1. Ratner S., Clarke H. T. (англ.) // / — ACS , 1937. — Vol. 59, Iss. 1. — P. 200—206. — ISSN ; ; —
  2. Strecker, Ann. 75, 29 (1850).
  3. (англ.) . Дата обращения: 31 декабря 2014. 27 ноября 2015 года.

Литература

  • Нечаев А. П. Органическая химия / Нечаев А. П., Еременко Т. В.. — М.: Высшая школа, 1985. — 463с.
  • Петров А. А. Органическая химия: Учебник для химико-технологических вузов и факультетов / Петров А. А., Бальян Х. В.,
  • Терещенко А. Т. Органическая химия [Учебник для хим.-технол. вузов и фак.] // Под редакцией А. А. Петрова. — 4-е изд. — М: Высшая школа, 1981. — 592 с.
  • Степаненко Б. Н. Курс органической химии: Учебник для мед. институтов. — 3-е изд. — М: Медицина, 1979. — 432 с.
  • Тейлор Г. Основы органической химии. — М.: Мир, 1989. — 384 с.
Источник —

Same as Аланин