Мучни́стая роса́ , пепелица , бель — грибковое заболевание растений, вызываемое микроскопическими эктопаразитическими грибами из порядка эризифовых , или мучнисторосяных (Erysiphales). Мицелий мучнисто-белого цвета развивается на листьях, надземных частях побегов, иногда на плодах в начале лета . Возбудителем мучнистой росы поражаются многие лиственные древесные породы, кустарники, плодовые и цветочные растения.

Микозы со сходными внешними проявлениями — ложную мучнистую росу — вызывают грибоподобные организмы оомицеты из семейства (Peronosporaceae) .

Внешние признаки

На поверхности листьев поражённого растения возникает белый налёт мицелия , на котором после вызревания спор образуются капли жидкости — отсюда и название «мучнистая роса». Мицелий располагается пятнами чаще всего на листьях и молодых побегах , а также на черешках, плодоножках и плодах . Инфекция начинается обычно с расположенных ближе к земле листьев и постепенно распространяется на всё растение. Заражение плодов приводит к их растрескиванию и загниванию в результате вторичной инфекции.

Возбудители

Название болезни отражает описание симптомов заражения, общих для разных видов различных несовершенных грибов . Например,

• Uncinula necator (= Oidium tuckeri ) вызывает появление мучнистой росы на виноградной лозе,
• — на крыжовнике ,
• — на зерновых культурах ,
• forma persicae — на персике ,
• — на сахарной свёкле,
• var. rosae — на розе ,
• Erysiphe cichoracearum , — на тыквенных ,
• — на яблоне .

Борьба в сельском хозяйстве

Профилактика:

• использование устойчивых к патогену сортов;
• уничтожение пораженных остатков, обрезка и сжигание больных побегов; глубокая зяблевая вспашка ;
• внесение фосфорно-калийных удобрений.

Как и у большинства грибов, развитие мучнистой росы можно подавить опрыскиванием или опыливанием растений специальными препаратами для защиты ( коллоидная сера морфолины, триазолы, стробилурины, препараты группы SDHI).

Примечания

Литература

• Энциклопедия по биологии. — Аванта+, 1996.
• Головин П. Н. Мучнисторосяные грибы, паразитирующие на культурных и полезных растениях. — М. — Л. , 1960.