Скоро́мная пища ( устар. ско́ром , от праслав. *skormъ — «жир» ) — продовольственные продукты, в состав которых входит пища от теплокровных животных ( птиц и млекопитающих ):

• мясо ;
• субпродукты (потроха или ливер );
• животный жир ( сало , курдюк );
• молоко , молочные и кисломолочные продукты, сливочное масло ;
• яйца ;
• а также содержащие их блюда и кондитерские изделия .

Скоромная пища обычно не употребляется во время христианских религиозных постов . Дни, в которые верующим разрешается принятие скоромной пищи, называются «скоромными днями», а принять эту пищу в постный день — «оскоромиться».

См. также

• Постная пища
• Пища в религии

Примечания

Литература

• Беловинский Л. В. Скоромная пища // Иллюстрированный энциклопедический историко-бытовой словарь русского народа. XVIII — начало XIX в. / под ред. Н. Ерёминой . — М. : Эксмо , 2007. — С. 625. — 784 с. — 5000 экз. — ISBN 978-5-699-24458-4 .