White Horse (с англ. — «белая лошадь») — марка одного из известных шотландских купажированных виски (скотча). Купаж состоит на 30 % из солодового виски с основой из Lagavulin , и , и 70 % зернового виски. Всего в купаж входит 40 марок солодового и зернового виски .

История

Компания по производству купажированного виски была основана в 1883 году Джеймсом Логаном Мэкки в районе Порт Дандас, шотландского города Глазго . Существует мнение, что в то время, семья Мэкки также владела таверной с названием « White Horse Inn » в центральном районе Эдинбурга — Кэнонгейт . Название же таверны было дано в честь белых верховых лошадей из свиты королевы Шотландии Марии Стюарт , на которых она с придворными выезжала из королевской резиденции — Холирудхаус . Надпись на бутылке « создано в 1742 году », относится именно к дате постройки трактира, а не к виски .

Официально название виски « White Horse » было зарегистрировано в 1891 году по инициативе племянника Джеймса Логана Мэкки — Питера Мэкки . К слову, племянник был уже подкован в производстве виски, проработав с 1883 года помощником партнёра Джеймса Логана Мэкки на винокурне Lagavulin — капитана Грэхэма . Именно «неутомимый» Питер стоял у истоков основания компании, именно он осознал важность хорошего названия виски, создания стандартов производства, важности грамотной выдержки виски и его продвижения на рынки. Именно компания « White Horse Distillers Limited » была пионером введения винтовой пробки для укупоривания бутылок вместо пробки из подкоркового слоя пробкового дерева.

В 1915 году Питер Мэкки приобретает винокурню из Спейсайда , чей виски уже входил в купаж « White Horse ». В 1924 году Питер Мэкки умирает и компания « Mackie and Co .», основанная им в 1891 году , меняет название на « White Horse Distillers Limited ». А в 1927 году компания становится частью крупного холдинга « The Distillers Compagny Limited ».

В настоящее время марка принадлежит алкогольному гиганту Diageo .

Интересные факты

• В советском фильме « Человек с бульвара Капуцинов » показаны бутылки с молоком, этикетки которого очень похожи на этикетки этого виски.
• В 1900 году виски White Horse впервые стал поставляться за пределы Шотландии. В память об этом событии компанией был выпущен особый сорт — White Horse 1900.
• Во второй части повести «Четыре танкиста и собака» польского писателя Януша Пшимановского во время встречи польских и американских солдат капрал Вихура задает вопрос: «А „Белая лошадь“ у вас есть?», на что американский солдат отвечает: «Нет, виски у нас нет».
• Также упоминание идет в книге Ильфа и Петрова «Одноэтажная Америка» , где они характеризуют данный сорт как самый распространенный в США и по цене общедоступный.
• В советском фильме «Директор» главный герой заключает пари c американским водителем на бутылку White Horse что он к финишу придет первым.
• С 2020 года виски White Horse в России начал разливать Московский завод "Кристалл" .

Примечания

Литература

• «The Scotch Whisky Book» by Mark Skipworth, Lomond Books, 1987, ISBN 0-600-55291-8

Ссылки

• (англ.) . — Статья о истории виски «White Horse» на сайте Whisky.com. Дата обращения: 11 января 2009. 23 марта 2012 года.