Воспитанник «
Галатасарай
». Не попав в состав команды, выступал на позиции вратаря за различные местные клубы. В 30 лет завершил карьеру футболиста. Самостоятельную тренерскую деятельность начал в команде «Вефа», за которую Тюрель играл в бытность футболистом. В сезоне 1973/74 специалист возглавлял «
Бешикташ
», с которым становился
вице-чемпионом страны
. Во время
отборочного турнира
к
чемпионату мира 1978 года
Тюрель руководил
сборной Турции
.
В дальнейшем тренер работал с другими турецкими коллективами. Больше всего он возвращался на пост наставника «
Генчлербирлиги
» (четыре раза), «
Антальяспора
» и «
Адана Демирспора
» (по три раза). Наибольших успехов специалист добился с первой командой. В 1987 году он привёл его к победе в
Кубке Турции
. Этот титул стал для «Генчлербирлиги» первым в истории. Помимо клубной работы, Метин Тюрель некоторое время трудился со сборными
Саудовской Аравии
и
Руанды
.
17 ноября 2018 года специалист скончался у себя дома. В связи с его кончиной была объявлена минута молчания перед началом матча
Лиги наций УЕФА
между сборными
Турции
и
Швеции
.