Interested Article - Ирис (растение)

И́рис , или Каса́тик , или Петушо́к ( лат. Íris ) — род многолетних корневищных растений семейства Ирисовые, или Касатиковые ( Iridaceae ). Встречаются на всех континентах . Род насчитывает около 800 видов с богатейшим разнообразием форм и оттенков. За это ирис и получил своё название (от др.-греч. ἶρῐς радуга ).

Ботаническое описание

Ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги Deutschlands Flora in Abbildungen , 1796
1. Iris sibirica
2.

Стебли — одиночные или пучками, простые или ветвистые.

Листья — плоские, мечевидные, собранные большей частью у основания стебля.

Корневая система расположена в верхнем пахотном слое.

Цветки — одиночные или в соцветиях , у отдельных видов слегка душистые. Околоцветник простой (то есть не дифференцированный на чашечку и венчик ), венчиковидный — трубчатый, с шестираздельным отгибом. Основания лепестков срастаются в трубку, внутри которой находится нектар . По своему внешнему виду цветки отдалённо напоминают цветки орхидей . В средней полосе России ирисы цветут с конца мая и до июля.

Ирисы отличаются высокой зимостойкостью, к почве неприхотливы, но не переносят сильно увлажнённой почвы, поэтому их лучше высаживать на склонах. Цветы выращивают на одном месте до семи лет.

Ирис аировидный, или болотный ( Iris pseudacorus )

География рода

Ареал рода Iris охватывает регионы Северного полушария с умеренным и субтропическим климатом . На севере они распространены почти до 70° северной широты (в Северо-Восточной Азии и на Аляске ), на юге — от 30° северной широты, почти до тропиков (провинция Гуандун в Китае). Наибольшее количество видов приходится на страны Средиземноморья , Юго-Западную и Среднюю Азию .

Систематика

Существуют разные мнения об объёме рода Iris и его классификации. В соответствии с системой Г. И. Родионенко , род Iris разделяется на несколько подродов :

  • Hermodactyloides — 12 видов;
  • Iris (Ирис) — 98 видов в 6 секциях: Hexapogon (Гексапогон), Iris (Ирис), Oncocyclus (Онкоциклюс), Psammiris (Псаммирис), Pseudoregelia (Псевдорегелия) и Regelia (Регелия);
  • Limniris (Лимнирис) — 60 видов, две секции: Limniris (Лимнирис), Lophiris (Лофирис);
  • Xyridion (Ксиридион) — 20 видов;
  • Crossiris (Кроссирис) — 11 видов.

Классификация рода Iris по Brian Mathew, 1989 год :

  • Subgenus Iris
    • Section Iris
    • Section Psammiris ( Spach )
    • Section Oncocyclus ( ) Baker
    • Section Regelia Lynch
    • Section Hexapogon ( Bunge ) Baker
    • Section Pseudoregelia
  • Subgenus Limniris ( Tausch ) Spach
    • Section Lophiris (Tausch) Tausch
    • Section Limniris
      • Series Chinenses ( Diels )
      • Series Vernae (Diels) Lawrence
      • Series Ruthenicae (Diels) Lawrence
      • Series Tripetalae (Diels) Lawrence
      • Series Sibiricae (Diels) Lawrence
      • Series Californicae (Diels) Lawrence
      • Series Longipetalae (Diels) Lawrence
      • Series Laevigatae (Diels) Lawrence
      • Series Hexagonae (Diels) Lawrence
      • Series Prismaticae (Diels) Lawrence
      • Series Spuriae (Diels) Lawrence
      • Series Foetidissimae (Diels)
      • Series Tenuifoliae (Diels) Lawrence
      • Series Ensatae (Diels) Lawrence
      • Series Syriacae (Diels) Lawrence
      • Series Unguiculares (Diels) Lawrence
  • Subgenus Nepalensis (Dykes) Lawrence
  • Subgenus Xiphium ( Miller ) Spach
  • Subgenus Scorpiris Spach
  • Subgenus Hermodactyloides Spach
    • Section Brevituba
    • Section Monlepis
    • Section Hermodactyloides
    • Section Micropogon
Ирис сибирский в Санкт-Петербургского ботанического сада

По информации базы данных The Plant List , род включает 362 вида . Из них около 60 видов можно встретить в России и сопредельных странах. Некоторые из них:

Исторические сведения

Фреска из Кносского дворца
Ирис в персидской миниатюре

Цветы ириса известны человеку с древнейших времён. На острове Крит на фреске , которая находилась на стене Кносского дворца , изображен жрец, окружённый цветущими ирисами. Этой фреске около 4 000 лет.

В Средние века ирисы выращивали в садах замков и монастырей , откуда были перенесены в сады горожан.

Своё имя цветок получил в древней Греции по имени богини Ириды , которая как посланница богов сходила по радуге на землю, поэтому слово «Ирис» в переводе с греческого означает радуга . Название этому цветку дал Гиппократ , греческий врач (около IV века до н. э.)

Карл Линней , который предложил единую систему научных названий растений, сохранил за ирисом его древнее имя.

В России слово «Ирис» появилось как ботаническое название растений во второй половине XIX века , а до этого периода пользовались народным названием «касатик» (листья как коса), украинцы называют ирисы «петушок» — «півник».

У славянских народов широко использовалась радужная гамма цветов и оттенков и причудливые формы соцветия ирисов. Их можно было видеть в изделиях народных промыслов , в тканях , а также в украшении быта: роспись жилища, утвари , одежды (в орнаменте рубах , сарафанов , рушников , шалей и ). Болгары , сербы и хорваты ирис называют Перуника — в честь славянского Громовержца Перуна .

Хозяйственное значение и применение

Растения содержат монотерпеновый кетон ирон , органические кислоты ( миристиновая , ундециловая , тридециловая , бензойная ), альдегиды ( дециловый , и бензойный ); гликозид иридин, крахмал (до 60 %), дубильные вещества . Листья богаты аскорбиновой кислотой , особенно листья ириса солелюбивого (950 мг%) и ириса низкого (450—800 мг%) .

Некоторые виды, например ирис сибирский , применяются в народной медицине как противоцинготное средство .

Ранее в медицинской практике под названием «фиалковый корень» использовали корневища ириса германского ( Iris germanica L. ), ( L. ) и ириса бледного ( Iris pallida Lam. ), содержащие эфирное масло . Корневища входили в состав грудного сбора . Ныне не используется. Корневища ириса жёлтого ( Iris pseudacorus L. ) входят в состав сбора по прописи М. Н. Здренко . Корневища многих видов обладают рвотным и слабительным действием. Препараты корневищ ириса германского применяют как отхаркивающее .

В ароматерапии « » и абсолют ириса используются как успокаивающее средство, но редко — из-за высокой цены.

Размолотые в муку корневища ириса могут добавляться в кондитерские изделия , используются как ароматизаторы , в небольших количествах входят в состав специй . В Азербайджане из лепестков варят варенье .

Ирис — распространённое декоративное растение .

Ценное эфирное (ирисовое) масло , получаемое из корневищ, идёт на производство парфюмерной продукции высшего качества. Масло очень дорого, поэтому заменяется синтетическим ироном и другими ароматизаторами .

Некоторые исследователи утверждают, что запах ириса [ уточнить ] «оказывает общее благоприятное влияние на организм, снимает стресс и усталость» .

Сорта

Международным органом регистрации (ICRA) новых сортов луковичных ирисов (некоторыми ботаниками выделяются в отдельные рода: Iridodictyum , , ) является Royal General Bulb Growers' Association (KAVB) . Сайт ассоциации включает базу данных по зарегистрированным сортам .

Регистрацию сортов корневищных ирисов производит Американское Общество Ирисоводов .

Американское общество ирисоводов (American Iris Society), Британское общество ирисоводов (British Iris Society) и другие организации имеют систему наград выдающихся сортов.

Признанными на международном уровне регистраторами сортов ирисов — Американским обществом ирисоводов и Королевским садоводческим обществом садовые ирисы регистрируются в следующих группах:

  • Бородатые ирисы — Bearded Irises
    • Высокие бородатые — Tall Bearded (TB)
    • Бордюрные бородатые — Border Bearded (BB)
    • Интермедиа бородатые — Intermediate Bearded (IB)
    • Миниатюрные высокие бородатые — Miniature Tall Bearded (MTB)
    • Стандартные карлики — Standard Dwarf Bearded (SDB)
    • Миниатюрные карлики — Miniature Dwarf Bearded (MDB)
  • Арилы и арилбреды — Aril Irises
    • Арилы —Arils (AR)
    • Арилбреды — Arilbred (AB)
  • Безбородые ирисы — Beardless Irises
    • Сибирские Siberians (SIB)
    • Японские — Japanese (JI)
    • Луизианские — Louisianas (LA)
    • Калифорнийские — Pacific Coast Natives (PCN) или Californicae (CA)
    • Калифорнийско-Сибирские (Калсибы) — (гибриды видов серии Californicae x подсерии Chrysographes серии Sibiricae ) (Cal-Sib)
    • Сино-сибирские Sino-Siberian (гибриды видов подсерии Chrysographes серии Sibiricae c числом хромосом 2n=40) (Sino-Sib)
    • Спуриа — Spuria (SPU)
  • Видовые — Species (SPEC)
  • Межвидовые гибриды — Species Hybrids (SPEC-X)
  • Ксифиумы — Dutch (Dut)

Разнообразие садовых ирисов не ограничивается приведённым выше подразделением. Современное состояние достижений в селекции безбородых ирисов изложено в статье Леха Комарницкого «Межвидовые и межсерийные гибриды безбородых ирисов» .

Для внутреннего использования Российское Общество Ириса применяет следующее деление:

  • Бородатые (Bearded)
    • Собственно Бородатые (Properly Bearded)
      • Высокие Бородатые (Tall Bearded) — TB
      • Среднерослые Бородатые (Median Bearded)
        • Стандартные Среднерослые Бородатые (Standard Median Bearded) — SMB
        • Мелкоцветковые Среднерослые Бородатые (Small-Flowered Median Bearded) — SFMB
        • Связующие Среднерослые Бородатые (Intermediate Median Bearded) — IMB
      • Карликовые Бородатые (Dwarf Bearded)
        • Стандартные Карликовые Бородатые (Standard Dwarf Bearded) — SDB
        • Миниатюрные Карликовые Бородатые (Miniature Dwarf Bearded) — MDB
    • Арилы и Арилбреды (Arils and Arilbreds)
      • Неарилоподобные Арилбреды (Non-Aril-like Arilbreds) — (-)AB
      • Арилы и Арилоподобные Арилбреды (Arils and Aril-like Arilbreds) — AR & (+)AB & AB
  • Небородатые (Unbearded)
    • Сибирские (Siberian) — SIB
    • Хризографы (Chrysographes) — CHR
    • Японские (Japanese) — JA
    • Спуриа (Spuria) — SPU
    • Луизианские (Louisiana) — LA
    • Калифорнийские (Californian) — CA
    • Прочие (Others) — OT
Один из королевских гербов Франции в Средние века. Изображенные на нем лилии некоторые знатоки считают стилизованными желтыми ирисами В созвездии Цефея находится туманность Ирис ( NGC 7023 ), названная так за внешний вид, вызывающий ассоциации с этим растением Ирисы Фишера — известная в среде статистиков выборка, часто используется в литературе для иллюстрации работы различных статистических алгоритмов Ирис был культовым цветком стиля модерн (конец XIX — начало XX веков). Его нередко можно увидеть на декоративных панно , витражах , мозаиках . Жак Грюбер . Деталь витража. Музей школы Нанси . 1904.

Филателия

В 2021 году были выпущены почтовые марки из серии «Флора России. Цветы. Ирисы, занесённые в Красную книгу Российской Федерации» .

Ирис в Словаре Даля

ИРИ́С м. об. назв. растен. Iris, касатик, петушок, певник; I. biglamis, пискульник; I. flavissima, волчий огурец; I. furcata, касар(т?)ка; I. germanica, пролеска, косички, сазаны; I. pseudacorus, касатик, лепешник, чикан, петушки, дикий тюльпан? ошибочно ир, аир: I. ruthenica, кошаник, полевые маргаритки? I. sibrica, бубенчики, чистяк, заячьи огурчики, медвежьи огурцы, пикульник, певник, сорочьи цветы, чеменник

Интересно, что ударение в Словаре Даля поставлено на второй слог.

Советские и российские селекционеры, занимавшиеся выведением ириса

См. также

Примечания

  1. // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб. , 1890—1907.
  2. Родионенко Г. И. . — М. Л. , 1961. — 216 с. 1 апреля 2016 года.
  3. . Дата обращения: 21 марта 2012. 20 ноября 2015 года.
  4. (англ.) . The Plant List . Version 1.1. (2013). Дата обращения: 2016-08-60. 5 сентября 2017 года.
  5. Губанов И. А. и др. / отв. ред. Т. А. Работнов . — М. : Мысль , 1976. — С. 73. — 360 с. — ( Справочники-определители географа и путешественника ).
  6. Блинова К. Ф. и др. / Под (недоступная ссылка) ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М. : Высш. шк., 1990. — С. 192. — ISBN 5-06-000085-0 . 20 апреля 2014 года. . Дата обращения: 3 ноября 2012. Архивировано 20 апреля 2014 года.
  7. Товароведение парфюмерно-косметических товаров" (для средних специальных учебных заведений). — Ростов: Феникс, 2002. — С. 18.
  8. . Дата обращения: 10 ноября 2010. 9 января 2019 года.
  9. . Дата обращения: 21 марта 2012. 13 апреля 2012 года.
  10. от 21 марта 2012 на Wayback Machine на сайте от 19 марта 2012 на Wayback Machine
  11. Пирогов Ю. Ирисы. — М.: ЗАО «Фитон+», 2009 — С. 8 — ISBN 978-5-93457-281-6
  12. Iris Check List of Registered Cultivar Names. 1990—1999./ Ed. Keith Keppel. — Hannibal, NY: The American Iris Society, Inc, 2001—549 p. — ISBN 1-892400-04-9
  13. 26 апреля 2012 года. на сайте 26 марта 2012 года.
  14. Komarnicki L. от 30 июля 2013 на Wayback Machine
  15. на сайте от 9 июля 2012 на Wayback Machine
  16. Лаврова С. А . Царство Флоры: Цветы и деревья в легендах и мифах. — М.: Белый город, 2009. — С. 132. — ISBN 978-5-7793-1681-1 .
  17. . rusmarka.ru . Дата обращения: 17 мая 2023. 25 марта 2023 года.
  18. Дата обращения: 17 октября 2007. 14 декабря 2007 года.

Литература

  • Родионенко Г. И. Род Ирис — Iris L. — М. Л. , 1961. — 216 с.
  • / Под ред. д.б.н. Родионенко Г. И. — М. : Колос, 1981. — 156 с.
  • Бондаренко Л. // Цветоводство : Журнал. — 2004. — № 2 .
  • Г. И. Родионенко. О самостоятельности рода Xyridion (Iridaceae) // Ботанич. журн. — СПб. : С.-Петерб. изд. фирма «Наука» РАН, 2005. — Т. 90 , вып. 1 . — С. 55—59 . — ISSN .

Ссылки

  • Касатик // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров . — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978. (Дата обращения: 14 ноября 2009)
  • // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб. , 1890—1907. (Дата обращения: 14 ноября 2009)
  • на сайте .
  • на сайте (Перевод с английского.)
  • на сайте
  • на сайте
  • — Сайт наиболее значительного объединения любителей ирисов секций Онко и Регелиа.
  • Голиков К. . КЦ Зеленая линия. Дата обращения: 16 сентября 2013.
  • Голиков К. . Дата обращения: 16 сентября 2013.
  • Голиков К. . Дата обращения: 16 сентября 2013.
Источник —

Same as Ирис (растение)