Кувши́нковые , или Нимфе́йные ( лат. Nymphaeáceae ) — семейство цветковых растений . В настоящее время в системе классификации APG III оно отнесено к порядку Кувшинкоцветные ( Nymphaeales ). Насчитывает около 70 видов , из них 7 встречается в России . В ископаемом состоянии известно с раннего мела .

Ботаническое описание

Многолетние , редко однолетние водные травы с подводными сильно развитыми корневищами , укореняющиеся в илистое дно рек и стоячих вод.

Листья цельные, на длинных черешках , подводные — тонкие и нежные, плавающие — более жёсткие, сверху блестящие, снизу ворсистые, часто крупные (до 2 м в диаметре).

Цветки правильные одиночные на длинных цветоножках , чаще всего крупные, обоеполые, с простым или, чаще, двойным околоцветником . Чашелистиков три—четыре, свободных или при основании несколько сросшихся. Лепестков обычно много, свободных в непостоянном числе. Тычинок много, до 700, часто имеются переходы от тычинок к лепесткам; пестиков несколько, иногда один, в последнем случае завязь четырёх- или многогнёздная, верхняя или нижняя, рыльце сидячее, щитовидное.

Формула цветка : ${\displaystyle \ast K_{4-12}\;C_{\infty }\;A_{\infty }\;G_{\underline {(5\infty )}}\ oder\ G_{{\overline {(5\infty )}}{-}}}$ .

Плоды чаще многосемянные, подводные или плавучие.

Распространение

Растения семейства распространены повсюду, кроме пустынь и высокогорий; в России растут виды родов кубышка и кувшинка , на Дальнем Востоке — эвриала . В оранжереях часто разводят викторию.

Классификация

По системе классификации APG II семейство включает следующие роды :

• Barclaya Wall. — Барклайя
• Euryale Salisb. — Эвриала
• Nuphar Sm. — Кубышка
• Nymphaea L. — Кувшинка
• Ondinea — Ондинея .
• Victoria Lindl. — Виктория

К семейству в системе APG II можно подсоединить растения семейства Кабомбовые ( Cabombaceae ), состоящее из двух родов: Бразения ( Brasenia ) и Кабомба ( Cabomba ). В системе классификации Кронквиста семейство Кувшинковые входит в порядок Кувшинкоцветные ( Nymphaeales ), отсутствующий в системе APG II, но присутствующий в системе APG III.

Хозяйственное значение и применение

К семейству относится много декоративных водных растений, в том числе растущая в бассейне Амазонки виктория амазонская ( Victoria regia L. ).

Многие представители семейства богаты алкалоидами .

См. также

• Ботанический сад Памплемус — известен своими гигантскими кувшинковыми.

Примечания

Литература

• Мазур Т. П., Дидух Н. Я. Филогения и экологическая эволюция Nymphaeaceae Salisb // / А. И. Кузьмичев. — Рыбинск : ОАО Рыбинский «Дом печати», 2006. — 197 с.
• // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб. , 1890—1907.