Помидо́фель ( англ. pomato , от potato — картофель + tomato — помидор) — растение, плодами которого являются помидоры , а клубнями — картофелины .

Название

Название «помидофель» пока недостаточно устоялось. Кроме него, встречаются названия «помитофель», «помидорфель», «томофель», «помитошка», «томатошка», «картодор», «картофемидор», «картофелетомат», «картомат» и тому подобные.

История

Американский селекционер Лютер Бёрбанк (1849−1926 гг.) вывел гибридный сорт картофеля с большими жёлтыми клубнями . Помимо клубней, растение имело крупные плоды, которые, по словам Бёрбанка , «имели превосходный вкус, который в некоторых отношениях превосходил по качеству вкус томата». Созревшие плоды были белого цвета, а также имели весьма приятный аромат, их мякоть напоминала по твёрдости томат. Так как плоды выросли на гибридном картофеле и были похожи на помидоры, то они получили название «Pomato» (potato + tomato) . Бёрбанк отмечал , что «название оказалось не очень удачным, так как возникало впечатление, что плод является помесью помидора и картофеля, а на самом деле мне ни разу не удалось скрестить эти два растения». Гибрид не получил распространения в сельском хозяйстве, так как не мог удовлетворительно воспроизводить себя. Растения, выросшие из его семян, имели плоды странной формы и рудиментарные клубни .

В 1936 году в журнале « Яровизация » вышла статья пенсионера Н.В. Брусенцова , который сообщил, что ему пришла мысль привить томат на картофель, которую он успешно реализовал. Привой томата сильно пошёл в рост и вырос больше метра. Полученный « вегетативный гибрид » он назвал «Карликовый Брусенцова». В 1937 году он продолжил свои эксперименты и на сорт томата «Карликовый Брусенцова» привил картофель «Серебрянка Брусенцова», после чего на картофельный привой Брусенцовым был привит третьим ярусом томат сорта «Гумберт» . Позже «вегетативный гибрид» Брусенцова экспонировался на Всесоюзной сельскохозяйственной выставке в Москве и произвёл большое впечатление на академика Т. Д. Лысенко .

В 2013 году в Великобритании компанией Thompson & Morgan было выпущено на массовый рынок в виде саженцев растение с плодами помидора и клубнями картофеля под брендом «TomTato». Утверждается, что с каждого куста TomTato можно снять около 500 помидоров черри и до двух килограммов клубней белого картофеля . Растение не является истинным гибридом, а получается путём ручной прививки томата к картофелю . Разработка технологии массового производства саженцев помидофеля — достаточно непростая задача, в то время как создание одиночного химерного растения путём « вегетативной гибридизации » в демонстрационных целях относительно несложно. Так, в 2015 году российские школьники на Ямале , прочитав новость о TomTato, в школьной теплице самостоятельно получили растение, которое назвали «Помитошкой» , а в 2016 году аналогичное растение с названием «Томатошка» самостоятельно вырастил и показал губернатору Подмосковья семиклассник из Реутова .

В настоящее время уже разработана методика создания трансгенного гибрида картофеля с помидором, заключающаяся в микрорепродукции — особой разновидности клонирования , при котором происходит слияние протопластов двух растений (клеток, освобождённых от своих оболочек) . На массовый рынок такие пока не вышли.

В играх

Похожее растение появляется в играх серии Fallout, начиная со второго, пример — Fallout 4 под названием «тошка» ( англ . tato). Игрок может выращивать это растение в подконтрольных ему поселениях.

См. также

• Вегетативная гибридизация
• Соланин
• Томак
• Вершки и корешки

Примечания

Ссылки

• . In: «Somatic Hybridization in Crop Improvement I». Volume 27 of the series «Biotechnology in Agriculture and Forestry». Springer-Verlag Berlin Heidelberg, 1994. ISBN 978-3-642-57945-5 . P. 209—223.