В состав технологического оборудования рыбоконсервной плавучей базы входят рыбообрабатывающие машины в составе механизированных линий для разделки рыбы и дальнейшего изготовления консервированной рыбы и икры, а также установки для выпуска рыбной муки и жира из отходов производства. Производственный потенциал крупных рыбоконсервных плавучих баз достигает 450 тысяч банок в сутки. Холодильные (
рефрижераторные
) установки обеспечивают:
предварительное охлаждение свежей рыбы,
хранение консервов при необходимых температурах,
производство льда для технологических нужд.
Рыбная мука хранится в неохлаждаемых
трюмах
, а жир — в специальных судовых
цистернах
.
В составе экспедиционного промысла крупные плавбазы обслуживают 1—2 приёмно-транспортных, рефрижераторных судна и до 10—12 промысловых судов, также флотилию может обслуживать наливное судно (танкер).
В свою очередь, рыбоконсервная база в снабжает промысловые суда
топливом
,
пресной водой
и другими запасами, а также обеспечивает культурную программу и медицинское обслуживание их экипажей
.
Общие технические характеристики
Большая крабо-рыбоконсервная плавбаза (КРКПБ) проект Р-743Д типа «Восток»
:
Водоизмещение — 26 634 т
Длина — 179,4 м
Ширина — 28 м
Высота борта до верхней палубы — 25,95 м
Осадка средняя в грузу — 7,9 м
Регистровая валовая вместимость — 32096 т
[
уточнить
]
Дедвейт (чистая вместимость) — 78 302 т
[
уточнить
]