Кондитерская фабрика имени Крупской — крупное российское предприятие по производству кондитерских изделий , располагавшееся во Владимирском округе Санкт-Петербурга .

Основная продукция — шоколадные конфеты, самые известные марки — « Мишка на Севере », «Грильяж», выпускался также шоколад « Озорная Алёнка » (другой вариант названия — «Крупская Алёнка»). Выпуск шоколада «Алёнка» и конфет « Кара-Кум » был прекращён после антимонопольного разбирательства, инициированного группой « Объединённые кондитеры » .

Предприятие запущено в эксплуатацию в 1938 году, в 1992 году акционировано, в 2006—2014 годах принадлежало норвежской фирме Orkla . С 2015 года фабрика принадлежала компании « Славянка » , с 2012 по 2017 год поэтапно выведена из эксплуатации, производственные корпуса снесены, линии производства вывезены, а площадь передана под жилую застройку. Торговые марки продукции используются другими предприятиями «Славянки» (одно из которых, находящееся в деревне Разбегаево , получило наименование «фабрики имени Крупской»).

История

Фабрика создана в Ленинграде в 1938 году в соответствии с приказом Наркомпищепрома СССР на базе фабрики-кухни и специализировалась на выпуске шоколада; названа именем Надежды Константиновны Крупской .

В годы Великой Отечественной войны фабрика работала в основном на фронт и ни на один день не прекращала работу в период блокады Ленинграда , производя кондитерские изделия на различных заменителях. В 1943 году (в январе которого произошел прорыв блокады ) было произведено 3 тонны конфет « Мишка на Севере » (с 1997 года эта марка официально стала собственным товарным знаком фабрики).

Ни один из работников фабрики не умер во время блокады.

Внешние изображения

В 1956 году фабрике присвоено звание «Предприятие отличного качества», в 1961 году — «Предприятие высокой культуры производства». В 1970—1980 годах фабрика входила в состав Ленинградского производственного объединения кондитерской промышленности, в её составе были фабрика № 2 в Ленинграде и фабрика № 4 в Выборге.

В 1992 году по программе приватизации фабрика акционирована . В 1995—1996 годах была произведена реконструкция конфетного цеха.

В 2006 году 75 % акций фабрики купила норвежская группа Orkla , а в 2011 году норвежцы запустили процесс слияния фабрики с принадлежавшим им кондитерским объединением « » . С 2012 года начата консервация фабрики и окончательный перевод производственных мощностей из центра города в область на площадку в Разбегаево . Летом 2014 года бывшее производственное здание фабрики на улице Социалистической (дом 21) было окончательно закрыто и продано девелоперской фирме « » под застройку её территории общественно-деловым центром . В январе 2015 компания Orkla продала 100 % своей российской дочерней компании кондитерской компании « Славянка » , на предприятия которой впоследствии перенесена часть производственных мощностей фабрики .

В марте 2017 года здание фабрики окончательно было снесено, а на её месте планируется построить апарт-отель (дом, формально не входящий в жилой фонд, но предназначенный для жилых квартир) .

Дизайн продукции

До начала XXI века предприятие сотрудничало с ведущими художниками, специализирующимися в области графического дизайна , — Татьяной Лукьяновой , которая создала фирменный стиль кондитерской фабрики, торговую марку фирмы , шоколадные серии « Мишка на Севере », «Тройка», «Вернисаж» , подарочные коробки «Санкт-Петербург», «Летний сад», «Космические», «Красные купола», «Невский проспект», «Русские сезоны», «Ленинград», «Адмиралтейские» , , , , , которые разработали запоминающийся образ выпускаемой на предприятии продукции .

Конфетные коробки, выпущенные предприятием, стали предметом коллекционирования . Эти произведения промышленной графики хранятся в Государственном Русском музее , Государственном Музее истории Санкт-Петербурга и частных коллекциях .

Примечания

Ссылки