Пандовый чай в сухом и заваренном состоянии

Большая панда производит ингредиенты , необходимые для создания пандового чая

Пандовый чай ( китайский : 熊猫茶), или чай из навоза панды производится в горном районе Яань провинции Сычуань , Китай , представляет собой разновидность чая , сдобренного навозом панд .

В 2011 году китайский бизнесмен Ан Яньши из провинции Сычуань , главного места жительства панд, запатентовал пандовый чай, представляющий собой зеленый чай , к листьям которого добавлены экскременты панды . Идею создания пандового чая, подсказал самый дорогой и ценимый знатоками кофе сорта Kopi Luwak , сделанный из экскрементов мусангов , живущих на Индонезии . Для осуществления своего плана Ан открыл небольшую чайную плантацию и собрал несколько тонн экскрементов панд .

Пандовый чай официально поступил на рынок в апреле 2012 года, став самым дорогим чаем в мире: 50 граммов (приблизительно 16 чашек чая) продавались по цене 3500 долларов. Большинство потребителей используют около трёх граммов на чашку, то есть каждая заваренная порция обходится примерно в 200 долларов за чашку . Местный предприниматель, производящий чай из навоза панд, утверждает, что этот чай полезен для здоровья, учитывая, что панды потребляют только дикий бамбук и усваивают только около 30% питательных веществ .

Пандовый чай не единственный пример использования экскрементов панд в коммерческих целях, взрослые особи производят до 20 килограммов в день. В заповеднике для панд из них делают рамки для картин и прочие сувениры, а один китайский скульптор даже изваял из них копию статуи Венеры Милосской .

См. также

• Black ivory
• Kopi Luwak

Примечания