Ведме́дик (произносится как Вэдмэдык) ( на укр. ведмедик — «медвежонок»; иногда Медве́дик ) — кондитерский магазин в Харькове . Открыт в 1900 году на Николаевской площади как фирменный магазин розничной торговли Торгового дома Жорж Борман . Название «Ведмедик» получил с 1970-х годов. Расположен в здании Университета искусств имени Котляревского .

Является одним из самых старых однопрофильных магазинов на Украине ^:54 .

История

Русский предприниматель Георгий Борман в 1896 году основал в Харькове фабрику по производству бисквитов и шоколада общества Жорж Борман (в настоящее время продолжением фабрики является кондитерская фабрика «Харьковчанка» ). В ассортименте фабрики преобладала преимущественно недорогая, доступная широкому кругу потребителей продукция: шоколад, шоколадные конфеты, карамель и монпансье в банках, мармелад, различное варенье, бисквиты и пряники ^:54 .

Фирменный магазин розничной торговли ^:54 Торгового дома Жорж Борман в Харькове был открыт в 1900 году в доходном доме Гладкого на Николаевской площади (современная площадь Конституции , дом 11) ^:91 и по своему интерьеру не уступал красоте столичным дворцам и музеям ^:54 . Интерьер магазина был оформлен в « елисеевском » стиле магазинов купца Елисеева на улице Тверской и на Невском проспекте . Он был первым в Харькове магазином, освещавшимся электрическим освещением .

Всего в Харькове до 1915 года работало четыре магазина товарищества Жорж Борман, ещё два были позже открыты на улице Рыбной, дом 3 ( Кооперативная улица ) и улице Екатеринославской, дом 4 (сегодня — Полтавский шлях ). Напротив магазина в доходном доме Гладкого в здании Успенского собора на той же Николаевской площади работал ещё один, четвёртый магазин, в котором тоже можно было купить продукцию Жорж Борман . В послевоенный период он был преобразован в популярное городское кафе «Восточные сладости» , которое закрылось в начале 2000-х годов.

После Великой Отечественной войны магазин носил название «Кондитерськi вироби» («Кондитерские изделия») на площади Тевелева , а его изначальный интерьер был восстановлен. Не позднее 1974 года был переименован в «Ведмедик» .

До 2002 года магазин относился к кондитерской фабрике «Харьковчанка» на улице Кацарской, прежде называвшейся фабрикой Жоржа Бормана. С 2002 года магазин «Ведмедик» относится к ЗАО Харьковская бисквитная фабрика .

Включён во многие туристические маршруты города Харькова как историческая достопримечательность.

Примечания

Литература

• «Ведмедик» / В. Ю. Іващенко, О. С. Марченко // Харківщина: енциклопед. слов. / Харків. облрада; Харків. облдержадм.; ред. рада: С. І. Чернов, В. С. Бакіров , М. І. Тітов та ін.; редкол. С. І. Посохов (голова), К. В. Астахова, С. М. Куделко та ін. — Х., 2014. — С.61. — ISBN 978-966-400-319-0
• Удовенко Л. // Українознавство: історичні та філософські науки". — Серія "Історія України. — Вип. 29. — 2019. — С. 97-106.

Ссылки

• . Официальный сайт ЗАО Харьковская бисквитная фабрика . Дата обращения: 19 марта 2021 .
• (неопр.) . Музей рекламы города Харькова. Дата обращения: 19 марта 2021.
• Андрей Токов, Рома Шоу (2020-03-02). . Московский комсомолец . Дата обращения: 19 марта 2021 .
• . В городе: информационный портал. 2020-09-21 . Дата обращения: 19 марта 2021 .
• . Громада Зміїв. 2020-11-24 . Дата обращения: 19 марта 2021 .