Пряничный человечек
или
имбирный человечек
(
англ.
Gingerbread Man
) —
пряник
или
печенье
(как правило, с добавлением
имбиря
) в форме человечка. Изготовление таких человечков наиболее распространено в
США
и европейских странах. Наряду с «
пряничным домиком
» пряничные человечки являются одним из кулинарных символов
Рождества
.
Нередко человечку рисуют лицо и раскрашивают при помощи
глазури
или
шоколада
. Одна из популярных деталей раскраски — пуговицы одежды.
Содержание
История
Изготовление печенья в виде фигурок существовало ещё в XVI веке
. Впервые фигурные пряники появились при дворе английской королевы
Елизаветы I
, при этом фигурки были похожи на некоторых из её важных гостей
.
Рекорды
Самый большой в мире пряничный человечек был сделан 2 декабря 2006 года в городе Смитвилл (
Техас
) на ежегодном Празднике огней. Изделие весило около 600 кг (1308 фунтов и 8 унций) и достигало высоты 6 метров (20 футов). В 2008 году оно было признано мировым рекордом и вошло в
Книгу рекордов Гиннесса
за
2009 год
. В ознаменование рекорда в 2008 году в Смитвилле был установлен памятник в форме пряничного человечка
.
Рекорд был побит 9 ноября 2009 года: человечек, сделанный компанией
IKEA
Furuset (
Осло
), весил 651 кг
.
Иногда устраивают спортивные забеги, участники которых одеваются в костюмы пряничных человечков. Самый лучший результат в
марафонском
забеге такого рода был показан 17 апреля 2011 года британцем Дэвидом Смитом (3:42:20) во время марафона в
Лондоне
.
Упоминание в массовой культуре
В литературе
Оживший пряничный человечек действует в произведениях:
сказка «
Пряничный человечек
» о том, как герой сбежал, однако в конце его съела хитрая лиса;
мультфильм «
Шрек
», в котором есть герой Пряня (
англ.
Gingy
), который очень ценит свои «пуговицы».
В музыке
Данный персонаж упоминается в названии:
популярной песни
на музыку
Мишеля Леграна
, впервые прозвучавшую в фильме «
»;