Хосе Д’Амико начал карьеру, работая тренером по физической подготовке в клубах «
Расинг
»
и «
Альмагро
»
. Первой самостоятельной работой Д’Амико стала «
Атланта
» в 1942 году
. В 1949 году он возглавил «
Платенсе
»
. С этой командой Д’Амико участвовал в турне по
Европе
, где клуб даже обыграл «
Милан
» со счётом 3:2
. В 1952 году Хосе стал главным тренером «
Феррокарриль Оэсте
»
. 21 сентября 1952 года клуб сыграл первый матч с ним во главе, в котором обыграл «
Росарио Сентраль
» со счётом 2:0
. Всего с Д’Амико на посту главного тренера «Феррокарриль» провёл 28 матчей, в которых выиграл 12 раз, 6 свёл вничью и 10 проиграл
. 9 августа 1953 года клуб сыграл последнюю встречу под руководством Хосе, в которой одержал победу над «
Велес Сарсфилдом
» со счётом 2:1
. В 1954 году Д’Амико возглавил «Расинг»
. А в 1959 году стал главным тренером «
Чакариты Хуниорс
»
. Эту команду он привел к выигрышу второго дивизиона чемпионата страны
.
В 1960 году Д’Амико стал тренером по физической подготовке в штабе
Карлоса Сосы
в «
Боке Хуниорс
». После увольнения последнего, Хосе единолично возглавил клуб, который под его руководством провёл 19 матчей, из которых выиграл только восемь
. В 1961 году он вновь стал тренером по физической подготовке, помогая новому главного тренеру «Боки»,
Висенте Феоле
. Когда
бразилец
покинул команду, Д’Амико опять стал главным тренером и привёл клуб к выигрышу
чемпионата страны
. Он тренировал команду до начала 1964 года
, когда возглавил «Росарио Сентраль»
. 26 апреля, в первом матче под руководством Д’Амико клуб обыграл «
Ньюэллс Олд Бойз
» со счётом 4:0
. По итогам сезона «Росарио» оказался на 11 месте
, а годом позже занял 10 место
. За годы Д’Амико в команде, «Сентраль» сыграл 43 матча, выиграв только 12
.
В 1966 году Д’Амико стал главным тренером «
Банфилда
»
. А годом позже возглавил «
Ривер Плейт
»
. В 1968 году Д’Амико возвратился на пост главного тренера «Боки Хуниорс»
. Клуб под его руководством провёл 31 матч, из которых выиграл 11
, а за все годы с Хосе во главе «Бока» сыграла 87 встреч, выиграв в сорока из них
. В 1969 году Д’Амико работал исполняющим обязанности главного тренера «Велес Сарсфилда»
. А спустя два года тренировал «Расинг»
. В 1972 году Хосе возглавлял
молодёжную сборную Аргентины
. С 1976 по 1977 год Д’Амико работал главным тренером молодёжной
сборной Эквадора
. В 1980 году был советником и техническим консультантом в
сборной Кот-д’Ивуара
, а с 1981 по 1982 год в молодёжной
сборной Китая
.
Международная статистика
Матчи сборной Аргентины под руководством Хосе Д’Амико