Interested Article - Производство кофе в Кот-д’Ивуаре

Производство кофе в Кот-д’Ивуаре имеет важное значение для экономики страны, поскольку кофе является вторым по величине экспорта товаром страны .

В 1970-х и 1980-х годах Кот-д’Ивуар был крупнейшим производителем кофе в Африке и одним из крупнейших производителей кофе робусты в мире . Однако в настоящее время производство кофе в Кот-д’Ивуаре значительно сократилось, особенно в сравнении с производством во Вьетнаме и Бразилии . Занимает 14-е место в списке стран мира по производству кофе .

История

Кофейные зёрна были завезены в страну в XIX веке французскими колонизаторами . Производство кофе было начато в эпоху, когда Кот-д’Ивуар был в составе Французской Западной Африки , что привлекло французские компании к инвестированию в этот сектор . После Второй мировой войны производство кофе выросло с 36000 тонн в 1945 году до 112500 тонн в 1958 году .

После того, как Кот-д’Ивуар стал независимым, производство кофе достигло своего пика в 1970-х годах, что сделало его третьей по величине экспорта кофе страной в мире, после Бразилии и Колумбии . Однако страна лишилась данного статуса после начала первой гражданской войны .

Производство и экспорт

Производство

В основном Кот-д’Ивуар производит кофе робуста .

Ниже приведена таблица, в которой, согласно базе данных ФАО , указано производство «зеленых» (не обжаренных) кофейных зёрен в Кот-д’Ивуаре .

Год	Произведено кофе (тонн)	Ист.
1961	186,000
1962	97,000
1965	202,105
1970	279,610
1975	270,400
1980	249,608
1985	277,082
1990	285,164
1995	194,968
2000	380,000
2005	230,000
2010	94,372
2011	32,291
2012	121,426
2013	103,743
2014	114,387
2015	127,000
2016	106,000
2017	34,000
2018	108,000
2019	142,000

Производство кофе достигло пика (380000 тонн) в 2000 году. Однако вследствие первой и второй гражданских войн, объём производства сокращался на протяжении более чем десяти лет. В 2014 году министр сельского хозяйства Кот-д’Ивуара объявил о новой цели по ежегодному производству в 400000 тонн кофе к 2020 году, что тогда превышало объем производства примерно в четыре раза .

Экспорт

Примечания

↑ (англ.) . Daily Coffee News by Roast Magazine (6 ноября 2013). Дата обращения: 28 января 2022. 28 января 2022 года.
Janice Hamilton. . — Twenty-First Century Books, 2004-01-01. — 88 с. — ISBN 978-0-8225-1992-8 . 28 января 2022 года.
National Coffee Association of U.S.A. (англ.) . www.ncausa.org . Дата обращения: 28 января 2022. 28 января 2022 года.
William Mark Habeeb. . — Simon and Schuster, 2014-09-02. — 158 с. — ISBN 978-1-4222-9437-6 . 28 января 2022 года.
Snider W. (Snider William) Skinner. ]. — [Washington, D.C.] : U.S. Dept. of Agriculture, Economic Research Service, Regional Analysis Division, 1964. — 52 с.
Robert W. Thurston, Jonathan Morris, Shawn Steiman. . — Rowman & Littlefield Publishers, 2013-10-10. — 433 с. — ISBN 978-1-4422-1442-2 . 12 марта 2017 года.
↑ . Reuters . 2014-11-18. из оригинала 28 января 2022 . Дата обращения: 28 января 2022 .
(англ.) . Дата обращения: 28 января 2022. 6 января 2022 года.
(англ.) . Дата обращения: 28 января 2022. 6 января 2022 года.