Андреас Бирнбахер начал заниматься биатлоном с 14 лет, хотя увлекался лыжами с раннего детства. В юниорском возрасте Андреас добился впечатляющих успехов. Он является четырёхкратным
чемпионом мира среди юниоров
, причём три золотые медали из четырёх возможных он завоевал на
Чемпионате мира среди юниоров 2001 года
в
Ханты-Мансийске
.
Сезон 2001/2002
стал для него дебютным в
Кубке мира
. Однако первый подиум был только в
сезоне 2004/2005
, когда он сначала завоевал третье место в составе эстафетной команды на седьмом этапе кубка мира в
, а уже на следующем этапе занял третье место в спринте и гонке преследования.
Сезон 2006/2007
принёс Андреасу первую медаль
чемпионата мира
, уже в следующем сезоне он стал чемпионом мира. Первую победу на этапах кубка мира Андреас одержал 17 марта 2011 года на этапе в Холменколене в спринтерской гонке на 10 км. Самое высокое положение в Кубке мира ему удалось достичь в
сезоне 2011/2012
- 3-е место с 837 очками. Также по итогам этого сезона Андреас выиграл Малый хрустальный глобус в зачёте
масс-стартов
, набрав 260 очков.