Уильям (Уилл) Кит Келлог ( англ. William Keith Kellogg ; 7 апреля 1860 , , Мичиган — 6 октября 1951 , , Мичиган ) — американский предприниматель, многолетний спонсор церкви Адвентистов седьмого дня и пропагандист маргинальных идей в области медицины и здорового питания . Основатель компании по производству пищевых продуктов « Kellogg's », чья продукция сегодня продаётся на территории 180 стран и где трудоустроены 34 000 человек (2018). Совместно с братом изобрёл кукурузные хлопья . Также был известен как заводчик арабских лошадей .

Биография

Уильям Келлог родился в городе ( ), штат Мичиган . Уильям был одним из 16 детей Джона Келлога (1806—1881) и Анны, урождённой Стэнли (1824—1893). Среди его братьев был врач Джон Харви Келлог , один из организаторов комплексного санаторного лечения .

Семья Келлог принадлежала к церкви Адвентистов седьмого дня , сегодня распространённой по всему миру, которая была официально основана в Батл-Крике в 1863 году, и была близка к ее основателям — Эллен Уайт и ( ), который был первым серьёзным работодателем Уильяма.

Эти связи наложило специфический отпечаток на мировоззрение обоих братьев. Джон Келлог считал, что многие болезни происходят от сексуальной невоздержанности, в том числе от мастурбации , от которой он призывал полностью отказаться. Уильям, в свою очередь, считал животную пищу греховной и нездоровой, и искал способы создать привлекательную для широкой публики диету , основанную на употреблении в пищу молочных продуктов , злаков , орехов , фруктов и овощей . Эти идеи братьев воплотились в пропаганде вегетарианства и крайних форм полового воздержания; ( ), аффилированного с церковью Адвентистов седьмого дня , с обязательной вегетарианской диетой для постояльцев; и, наконец, в изобретении или продвижении кукурузных хлопьев , мюслей и арахисового масла в качестве замены мясной пищи богачей и менее вкусных и питательных простых каш , которыми до тех пор питались бедные.

Компания, известная сегодня, как «Kellogg Company» или, сокращённо, « Kellogg's », была основана Уильямом Келлогом в 1906 году, как «Battle Creek Toasted Corn Flake Company» (дословно: «Батл-Крикская компания по производству обжаренных кукурузных хлопьев»). Её основной продукцией первоначально были кукурузные хлопья . Келлогу также принадлежала идея размещать небольшой ( ) — маркетинговый ход, позже подхваченный целым рядом других компаний.

В 1930 году Уильям Келлог основал благотворительный фонд « » ( ), в конечном итоге пожертвовав ему 66 миллионов долларов.

Во время Великой депрессии Келлог перевёл свой завод по производству хлопьев на работу в четыре смены по шесть часов в каждой. Это дало работу большому количеству безработных людей в Батл-Крик.

Страстью Келлога были арабские скакуны, для содержания и разведения которых он приобрёл ( ) площадью 329 гектаров. На ранчо при Келлоге функционировал аэродром — крупнейший частный аэродром в США в то время. Также, на свои деньги он выстроил существующий до сих пор ( ). Он также передал часть принадлежащих ему земель в окрестностях Батл-Крика для основания ( ).

Хотя сам Келлог не имел высшего образования и разделял некоторые лженаучные заблуждения , он с огромным почтением относился к образованию. Созданный им благотворительный фонд, согласно его завещанию, до сих пор оказывает поддержку университетам США и Великобритании , причём настолько существенную, что один из новых колледжей Оксфорда , основанный в 1990 году, в 1994 году был назван Келлог-колледжем .

Уильям Кит Келлог скончался в родном Батл-Крике, штат Мичиган, в возрасте 91 года, пережив часть из своих детей. У него оставались двое детей и, как минимум, двое внуков.

Примечания