Interested Article - Чаванпраш
![](/images/009/056/9056624/1.jpg?rand=546527)
![](https://cdn.wafarin.com/avatars/655bd50b2d4d9a77bdff70250cb13dfa.gif)
- 2021-04-20
- 1
Чаванпра́ш — пищевая добавка индийского происхождения. Основу составляет мякоть растения амла ( Филлантус эмблика ). Кроме него, в состав входит от 40 до 80 компонентов. По внешнему виду напоминает джем . Широко распространен в Индии благодаря предполагаемым целебным качествам. Используется в аюрведической медицине. Объём продаж в 2010 году составил около 80 млн. долларов США . Согласно легендам, впервые чаванпраш приготовил мифологический мудрец Чавана , который упоминается в « Риг-веде » как Чьявана ( санскр. च्यवान ), а также упоминается в « Махабхарате ».
Примечания
- от 3 октября 2015 на Wayback Machine SRK, Dhoni, Ravi Kishan do wonders for chyawanprash
![](https://cdn.wafarin.com/avatars/655bd50b2d4d9a77bdff70250cb13dfa.gif)
- 2021-04-20
- 1