Ксилулоза (( 3R,4S )-1,3,4,5-тетрагидроксипентан-2-он) — это кетопентоза, моносахарид , содержащий пять атомов углерода , и имеющий кетогруппу. В природе находится в форме L- и D- энантиомеров .

Кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде. Растворенная в воде D-ксилулоза находится в трех изомерных формах: в двух циклических (фуранозные таутомеры) и в линейной. Ксилулоза реагирует с Фелинговой жидкостью , при сильном нагревании с пиридином .

Ксилулоза участвует в пентозофосфатном цикле окисления углеводов, образуясь из рибулозо-5-фосфата под действием и являясь донором гликольальдегидной группы в транскетолазной реакции; гликольальдегидный фрагмент в этой реакции переносится к рибозо-5-фосфату с образованием седогептулозо-7-фосфата и к эритрозо-4-фосфату с образованием фруктозо-6-фосфата .

Пентозурия

L-ксилулоза накапливается в моче у пациентов с пентозурией , из-за недостаточности фермента редуктазы L-ксилулозы. Так как L-ксилулоза является восстанавливающим сахаром , как и D-глюкоза, пентозурию часто раньше неверно диагностировали как диабет .

Примечания

Для улучшения этой статьи желательно : Найти и оформить в виде сносок ссылки на независимые авторитетные источники , подтверждающие написанное . После исправления проблемы исключите её из списка. Удалите шаблон, если устранены все недостатки.