Interested Article - Цукини
![](/images/009/120/9120552/1.jpg?rand=887412)
![](https://cdn.wafarin.com/avatars/38e18925d2a8e9c1df99bd4d6462af86.jpg)
- 2021-11-07
- 1
Цукини ( zucchini , уменьш. от ит. zucca , «тыква») — распространённая разновидность кабачка обыкновенного, родом из Италии . Представляет собой зеленоплодные кабачки с высоким содержанием витамина C . Листья сильно изрезаны, зачастую с узором серебристого оттенка.
Тип растения: однолетник.
Условия выращивания: открытый грунт, теплица, оранжерея.
Отношение к свету: светолюбивое.
Отношение к влаге: влаголюбивое.
Зимовка: не зимует.
Употребление в пищу: плоды.
Плоды длиной 10–25 см употребляются в пищу как в приготовленном, так и в сыром виде (в салатах) .
Этимология названия
Первое описание сорта кабачка под названием цуккини происходит в работе, опубликованной в г. Милане в 1901. Слово цуккини возникло в девятнадцатом веке в районе Северной Италии. Цукка является итальянским словом, имеющим значение тыква/кабачок и, как следствие zucchino/zucchina (Цукка + ина = мало) являются уменьшительной формой, получая значение кабачков/цуккини во множественном числе. Zucchino, форма мужского рода (кабачки во множественном числе), является первой письменно задокументированной в словоформой.
Правильным является написание слова с одной буквой «к»: цукини .
Примечания
- . Дата обращения: 20 марта 2013. 4 апреля 2013 года.
- / В. Д. Мухин // Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов . — М. : Большая российская энциклопедия, 2004—2017.
- Иванова О. Е., Лonaтин В. В., Нечаева И. В., Чельцова Л. К. . — 4-e изд., испр. и доп.. — М. : АСТ-ПРЕСС КНИГА, 2012. — С. 817. — 896 с. — ISBN 978-5-462-01272-3 , 5-462-01272-1.
![](https://cdn.wafarin.com/avatars/38e18925d2a8e9c1df99bd4d6462af86.jpg)
- 2021-11-07
- 1