Interested Article - Фалернское вино
![](/images/009/120/9120591/1.jpg?rand=423991)
![](https://cdn.wafarin.com/avatars/ac575e3eecf0fa410518c2d3a2e7209f.png)
- 2021-10-07
- 1
![](/images/009/120/9120591/1.jpg?rand=886112)
Фалернское вино — сорт вина , производимого в Древнем Риме .
Фалернское вино происходило из северной Кампании , с области, пограничной с Лацием — известной как ager Falernus ( лат. Фалернская земля ) — у подошвы и на склонах ( англ. ). Существовало в различных вариантах — от сладкого до сухого. В конце Римской республики и I веке нашей эры фалернское вино янтарного цвета считалось одним из самых благородных и лучших сортов — особенно если оно было выдержано в погребе около 15 лет (зачастую срок хранения составлял и более длительный период). Позднее качество этого вина ухудшилось, так как виноделы, из-за высокого спроса, стали уделять больше внимания количеству, а не качеству напитка. Фалернское вино стоило, согласно надписям из Помпей , примерно в 4 раза дороже «обычного вина» — 4 асса [ прояснить ] .
Это вино получило высокую оценку в произведениях Горация и Марциала , трудах медика Галена и многих других античных авторов . У Силия приведен этиологический миф о поселянине Массикской горы по имени Фалерн, которого посетил Вакх (Бахус) , и в награду за радушие и гостеприимство подарил ему виноградную лозу . Упоминается также в стихотворении Катулла , переведенном А. С. Пушкиным (« ») и романе « Мастер и Маргарита » М. А. Булгакова .
Примечания
- ↑ Обнорский Н. П. // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб. , 1890—1907.
- Weber . «De agro et vino Falerno» (1855)
- . ru.wikisource.org . Дата обращения: 21 февраля 2021.
- . ilibrary.ru . Дата обращения: 21 февраля 2021. 13 мая 2021 года.
- . rvb.ru - РУССКАЯ ВИРТУАЛЬНАЯ БИБЛИОТЕКА . Дата обращения: 21 февраля 2021. 13 июня 2021 года.
- ОНЛАЙН БИБЛИОТЕКА РУССКОЙ КЛАССИЧЕСКОЙ ЛИТЕРАТУРЫ . Дата обращения: 21 февраля 2021. 18 января 2021 года.
Литература
- .
![](https://cdn.wafarin.com/avatars/ac575e3eecf0fa410518c2d3a2e7209f.png)
- 2021-10-07
- 1