Яблоня восточная — листопадное дерево, вид рода Яблоня ( Malus ) семейства Розовые ( Rosaceae ), эндемичный для Кавказа и частично Малой Азии .

Ботаническое описание

Дерево высотой до 10—12 метров с шатровидной кроной . Молодые побеги тёмно-коричневые, кора на взрослых деревьях тёмно-серого цвета.

Листья различной формы (от широколанцетных до овальных), длиной до 8 см, обычно с клиновидным основанием, снизу более или менее опушённые. Край листовой пластинки пильчатый.

Цветки бело-розовые, на густо опушённых цветоножках , собраны в зонтики по 4—6 штук.

Плоды диаметром 2—4 см, различной формы и окраски, плодоножки короткие, густо опушённые. Вкус тоже различный, от терпко-кислого до сладкого.

Экология и распространение

Яблоня восточная — единственный дикорастущий на Кавказе вид яблони . Распространён по всей территории Кавказа в лиственных лесах , часто растёт вместе с грушей и мушмулой , также произрастает в Малой Азии.

Теплолюбива, зимостойкость слабая. Отличается поздним цветением и поздним созреванием плодов. Плодоношение, как и у многих других видов яблони, периодическое (через год). Вид очень полиморфный , отмечается большое разнообразие как по форме листьев, так и по форме, окраске, вкусу и аромату плодов.

Значение

Плоды иногда собираются местным населением для сушки на зиму.

Благодаря хорошей транспортабельности, вкусовым качествам и позднему созреванию этот вид является ценным для селекции . Как утверждает в своей книге П. М. Жуковский , многие кавказские и крымские, а также некоторые старые итальянские сорта яблони несут в себе гены яблони восточной.

Примечания