Котёл-тренóжник Янь ( кит. 甗 ; пиньинь : yǎn) — в древнем Китае служил для приготовления пищи на пару , а также в ритуальных целях . Состоял из двух частей. Нижнюю часть в виде треножника Ли использовали для нагрева воды. В верхней части, в виде , с широким открытым горлом, готовили пищу. Между двумя частями находилась решётка, через которую проходил пар, и которая не давала еде упасть в нижний сосуд. Котёл-треножник Янь мог быть украшен орнаментом, а на внутренней поверхности верхней части иметь надписи цзиньвэнь .

Примечания

В статье не хватает ссылок на источники (см. рекомендации по поиску ). Информация должна быть проверяема , иначе она может быть удалена. Вы можете статью, добавив ссылки на авторитетные источники в виде сносок . ( 7 июня 2019 )