Оранжевый GGN ( англ. Orange GGN ), также известен как альфа-нафтол оранжевый ( англ. alpha-naphthol orange ), является пищевым красителем , зарегистрированным в качестве пищевой добавки E111 .

Спектр поглощения Оранжевого GGN и Жёлтый «солнечный закат» практически идентичен в видимом и ультрафиолетовом диапазоне, но отличается в инфракрасном.

Синтез

Оранжевый GGN можно получить в щёлочном растворе путём диазотирования 3-аминобензолсульфокислоты и последующего сочетания с 2-нафтол-6-сульфокислотой ( эйконогеном ) .

Токсичность

1 января 1978 года Оранжевый GNN был исключён из регламента Европейского союза по пищевым красителям директивой 76/399/EC из-за установленной токсичности , как показали проведённые токсикологические исследования . С тех пор этот краситель запрещён к применению в США , Европе и Российской Федерации . Несмотря на это, Оранжевый GGN используется в косметике в очень низких концентрациях и обозначен как IC 15980 .

Примечания

Это заготовка статьи по органической химии . Помогите Википедии, дополнив её.