Валерий Абрамович (Аркадьевич) Вольховский родился 16 декабря 1938 года в Николаеве Украинской ССР в театральной семье. Мать была актрисой, отец — художником кукольного театра.
В 1966—1972 годах был главным режиссёром
Белгородского театра кукол
, в 1972—1975 годах — Орловского театра кукол, а в 1975—1977 годах — театра кукол Брянска. В 1977—1987 годах — главный режиссёр
Челябинского театра кукол
.
С 1987 года был художественным руководителем
Воронежского театра кукол «Шут»
. Принимал участие во многочисленных международных фестивалях
. Гастролировал во Франции, Швейцарии, Чехословакии, Болгарии, Венгрии.
11.01.1994 года «за большие заслуги в области театрального искусства» В. А. Вольховскому присвоено почетное звание «
Народный артист Российской Федерации
»
.
04.06.1999 года
Государственная премия Российской Федерации
в области литературы и искусства 1998 года за произведения для детей и юношества присуждена Вольховскому Валерию Абрамовичу, Луценко Елене Леонидовне — за детские спектакли Воронежского государственного театра кукол
.
Государственная премия РСФСР имени К. С. Станиславского
(1985) — за спектакли «Карьера Артура Уи, которой могло не быть» Б. Брехта, «Мёртвые души» Н. В. Гоголя, «Аистёнок и пугало» Л. Лопейской и Г. Крчуловой, поставленные на сцене Челябинского ОТК.
Государственная премия Российской Федерации
в области литературы и искусства 1998 года за произведения для детей и юношества «За детские спектакли Воронежского государственного театра кукол» (1998)
.
Лауреат премии «Золотой фонд Воронежской области» (2002) и областного театрального конкурса «Событие сезона» (1995, 1996).
Работы в театре
Челябинский театр кукол
«Соломенный жаворонок. Фантазия на тему древнерусского фольклора» В. Новацкого и Ю. Фридмана
«Процесс над Жанной д'Арк. Руан. 1431 год» (собств. инсценировка по Ж. Аную, Б. Шоу и Г. А. Панфилову)