Фавероль ( фр. Faverolles ) — французская мясная порода кур . Родина фаверолей — местечко Фавероль в центре Франции. Фавероль первоначально разводили во Франции в качестве столовой породы, но теперь она преимущественная демонстрируется на выставках. Фавероль выведена на базе пород гудан , брама , кохинхин и .

Описание внешности

Фавероли в основном оранжево-розовых цветов, у них по пять пальцев на лапах, а также бородка и гребешок на голове. У оранжево-розовых самок хохолок преимущественно коричневого и кремово-белого оттенков.

Петухи темнее, с чёрным, коричневым и бледно-жёлтыми перьями . Существуют также другие вариации, включая белых, чёрных, пятнистых и синих. У кур этой породы, имеющих хороший слой перьев, защищающий их от зимних температур, яйца чуть более узкие чем у обычной курицы, средней величины от светло-коричневого до розоватого оттенков. Употребления фаверолей в кашруте было под вопросом из-за их отличия от обычных куриц.

Примечания

• Ekarius, Carol. (англ.) . — 210 MAS MoCA Way, North Adams MA 01247: (англ.) ( , 2007. — ISBN 978-1-58017-667-5 .
• (неопр.) . feathersite.com . 8 апреля 2012 года. (англ.) (Дата обращения: 25 сентября 2009)

См. также

• Породы кур

Ссылки

• (англ.) (Дата обращения: 25 сентября 2009)
• (англ.) (Дата обращения: 25 сентября 2009)

Это заготовка статьи по орнитологии . Помогите Википедии, дополнив её.