Джозефина Гэрис Кокрейн (иногда Кохрейн англ. Josephine Garis Cochrane ; 8 марта 1839 года , Огайо — 3 августа 1913 года , Чикаго , США ) — американская изобретательница первой коммерчески успешной автоматической посудомоечной машины , которую она построила вместе с механиком Джорджем Баттерсом , который стал её первым сотрудником.

Построила в 1886 году механизированную посудомоечную машину . По преданию, будучи огорчена тем, что предметы из семейного фарфорового сервиза разбивает ее прислуга в процессе мытья, она заявила: «Если никто не собирается изобретать посудомоечную машину, я займусь этим сама!». («If nobody else is going to invent a dishwashing machine, I’ll do it myself!» ).

Посмертно введена в Национальный зал славы изобретателей в 2006 году за изобретение посудомоечной машины.

Биография

Ранние годы

Джозефина родилась 8 марта 1839 года в округе Аштабьюла , штат Огайо , и выросла в Вальпараисо , штат Индиана . Кокрейн была дочерью Джона Гариса, инженера-строителя, и Ирэн Фитч Гарис. Её дед по материнской линии, Джон Фитч был изобретателем и получил патент на пароход .

Брак и дети

Переехав в дом своей сестры в Шелбивилле, штат Иллинойс, 13 октября 1858 года вышла замуж за Уильяма Кокрана. Уильям вернулся годом раньше с безуспешной попытки в Калифорнийской золотой лихорадке , но впоследствии стал процветающим торговцем галантереей и политиком Демократической партии . Джозефина и Уильям имели 2 детей: Халли и Кэтрин .

В 1870 году она стала светской, и семья переехала в особняк. Там Кокрейны начали устраивать званые обеды, используя фарфор семейной реликвии, датируемый 1600-ми годами. Когда слуги небрежно откололи некоторые блюда, это побудило её искать лучшую альтернативу ручному мытью посуды . Она также хотела избавить усталых домохозяек от обязанности мыть посуду после еды . Другая причина, которая мотивировала Джозефину, это то, что муж умер в 1883 году, когда ей было 45 лет.

Смерть

Джозефина умерла 3 августа 1913 года в Чикаго от инсульта . 14 августа была похоронена на кладбище Гленвуд в Шелбивилле. В 2006 году она была введена в Национальный зал славы изобретателей (США) .

Предшественники Кокрейн в изобретении посудомоечной машины

Были предприняты и другие попытки создать коммерчески приемлемую посудомоечную машину. В 1850 году Джоэл Хоутон разработал посудомоечную машину с ручным коленом . В 1860-х годах Л. А. Александр усовершенствовал устройство с помощью зубчатого механизма, который позволял пользователю вращать посуду через ванну с водой. Ни одно из этих устройств не было особенно эффективным .

Посудомоечная машина Кокрейн

Кокрейн разработала первую модель своей посудомоечной машины в сарае за её домом в Шелбивилле, штат Иллинойс . Джордж Баттерс был механиком, который помогал ей в строительстве посудомоечной машины; он также работал на первом заводе посудомоечных машин. Чтобы собрать машину, она сначала измерила посуду и построила проволочные отсеки, каждый из которых был специально разработан для тарелок, чашек или блюдца. Отсеки были размещены внутри колеса, которое лежало внутри медного котла. Мотор вращал колесо, в то время как горячая мыльная вода брызгала со дна котла и падала на посуду. Её посудомоечная машина первой использовала давление воды вместо скрубберов для чистки посуды внутри машины . После получения патента 28 декабря 1886 г . Кокрейн продемонстрировала своё изобретение на Всемирной Колумбийской выставке 1893 г. в Чикаго и получила высшую награду за «лучшую механическую конструкцию, долговечность и адаптацию к своей работе». Слухи распространились, и вскоре Кокрейн начала получать заказы на свою посудомоечную машину от ресторанов и отелей Иллинойса. Фабричный бизнес Гарис-Кокрейн начал производство в 1897 году. Кокрейн показала свою новую машину на Чикагской ярмарке в 1893 году, и в то время ею заинтересовались только рестораны и отели. В то время она смогла найти компанию по производству своих машин. Эта компания теперь известна как Kitchen Aid .

Лишь в 1950-х годах посудомоечные машины стали обычным предметом домашнего обихода после того, как были построены новые пригородные дома с сантехникой, необходимой для работы с дополнительной горячей водой .

Примечания