Interested Article - Бабаевский (концерн)

«Кондитерский концерн „Баба́евский“» (бывшее товарищество «Абрикосов и сыновья») — одно из старейших из ныне действующих кондитерских предприятий России, входящее в холдинг « Объединённые кондитеры ». Расположено в Красносельском районе в Москве . Основан в 1804 году .

История

Фабрично-торговое товарищество А. И. Абрикосова и сыновей

Фабрика ведёт историю с 1804 года, как семейная мастерская кондитеров Абрикосовых (см. Абрикосов, Алексей Иванович ) . В 1873 году «кондитерское заведение Абрикосовых» получило статус фабрики после прошения Алексея Абрикосова 23 февраля 1873 года на имя московского генерал-губернатора.

Устав товарищества был высочайше утверждён 25 апреля ( 7 мая ) 1880 года . Учредителями товарищества были коммерции советник А. И. Абрикосов и торговый дом «А. И. Абрикосова сыновья».

Товарищество входило в тройку крупнейших российских кондитерских предприятий, наряду с « Эйнем » и « А. Сиу и К° ». Компания имела фабрику в Москве на Малой Красносельской улице , сеть фирменных розничных магазинов и оптовые склады в обеих столицах, на Нижегородской ярмарке , в Киеве, Одессе, Ростове-на-Дону, филиал фабрики в Симферополе и сахарный завод.

В конце XIX века на улице Воронцовской (ныне Воровского ) в Симферополе товариществом куплена земля, которая стала местом строительства конфетной (позднее консервной) фабрики Абрикосовых. Производство постоянно расширялось, возводились новые здания. После прихода советской власти и национализации в 1919 году фабрика Абрикосовых позднее была преобразована в консервный завод имени С. М. Кирова объединения «Крымплодоовощхоз» .

Фабрика смогла завоевать награды «За превосходное качество» во время проведения всероссийских художественно-промышленных выставок 1882, 1896, 1899 годов, в результате чего фабрике Абрикосовых было дано право изображать государственный герб Российской Империи на упаковке и этикетках своей продукции, а также в рекламе, на вывесках магазинов. В 1899 году было получено звание «Поставщик Двора Его Императорского Величества» .

Кондитерская товарищества находилась в Москве на Кузнецком Мосту в пассаже Солодовникова . В 1919 году кондитерская фабрика Абрикосова была национализирована советской властью , а в 1922 переименована в фабрику имени П. Бабаева .

Фабрика им. Рабочего П. А. Бабаева

11 ноября 1918 года согласно постановлению бюро Московского областного совета народного хозяйства фабрика была национализирована . После национализации получает название «Государственная кондитерская фабрика № 2» . В 1922 году фабрика получает новое название «Фабрика им. Рабочего П. А. Бабаева» в честь Петра Акимовича Бабаева , председателя Сокольнического райисполкома, после передачи предприятия в ведение « Моссельпрома » .

В период Великой Отечественной войны значительная часть оборудования была вывезена в Алма-Ату в связи с наступлением немецких сил на Москву. Спустя год на базе вывезенного оборудования был создан новый производственный цех, который выпускал 20 тысяч тонн продукции в год. В период войны освоены новые производства: запущен в эксплуатацию цех пищевых концентратов, который начал производить различные виды каш в форме брикетов, который стал обслуживать нужды советской армии. Был открыт дрожжевой цех, который ставил своей задачей обеспечение населения города пищевыми белковыми дрожжами .

В 1946 году фабрика начала производить впервые в России плиточный шоколад и шоколадные фигуры в разноцветной фольге. В 1960-е-1970-е годы на фабрике были созданы новые сорта шоколада и конфет, которые сохранили свою актуальность до наших дней. Среди наиболее известных шоколад «Бабаевский», «Вдохновение», «Люкс», «Гвардейский», «Элитный», конфеты «Бабаевские», «Визит» и др .

Кондитерский концерн Бабаевский

В июле 1992 года фабрика была приватизирована и стала открытым акционерным обществом . В 1998 году после объединения ряда региональных кондитерских фабрик был создан ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский» .

В 2002 году после банкротства Инкомбанка контрольный пакет акций концерна был продан ООО «Амидис» за 800 млн руб . В 2003 году Концерн «Бабаевский» вошел в состав холдинга «Объединенные Кондитеры», в состав которого также входят известные фабрики « Красный Октябрь », « Рот Фронт » и др. В 2008 году Концерн «Бабаевский» был сертифицирован в соответствии с требованиями новой международной системы ISO 22 000. В 2012 году Концерн «Бабаевский» получил сертификат ГОСТ Р ИСО 9001-2008 .

Примечания

  1. Дата обращения: 11 августа 2019. 30 декабря 2010 года.
  2. . shkolazhizni.ru. Дата обращения: 11 августа 2019. 11 августа 2019 года.
  3. // Полное собрание законов Российской империи . Собрание второе. — СПб. : Типография II отделения Собственной Его Императорского Величества канцелярии , 1880. — Т. LV. Отделение первое. 1884. № 60843 . — С. 188—195 . 23 октября 2021 года.
  4. Широков В. А., Широков О. В. . — Симферополь: Таврия , 1983. — С. 29-34. — 208 с. — 50 000 экз.
  5. "Вся Москва : адресная и справочная книга на 1895 год ". - Москва : Суворин "Новое время", 24-й г. изд. / Сост. ... под ред. Д. Игнатова. Ч. 1. - 1895. - 142 с.
  6. Brandpedia. . Brandpedia . Дата обращения: 9 января 2022. 9 января 2022 года.
  7. Москва: Энциклопедия / Глав. ред. С. О. Шмидт ; Сост.: М. И. Андреев, В. М. Карев; Худ. оформление А. В. Акимова, В. И. Шедько. — М. : Большая Российская энциклопедия, 1997/1998. — С. 50. — 976 с. — (Библиотека «История Москвы с древнейших времён до наших дней»). — 100 000 экз. ISBN 5-85270-277-3 .
  8. . www.madeinrussia.com . Дата обращения: 11 января 2022. 11 января 2022 года.
  9. . vestikavkaza.ru . Дата обращения: 9 января 2022. 9 января 2022 года.
  10. . www.babaev.ru . Дата обращения: 9 января 2022. 24 декабря 2021 года.
  11. . NEWSru.com (28 января 2002). Дата обращения: 11 августа 2019. 11 августа 2019 года.

Ссылки

Источник —

Same as Бабаевский (концерн)