Rivella — безалкогольный напиток из Швейцарии , созданный в 1952 году. Изготавливается из молочной сыворотки и поэтому содержит лактозу , молочную кислоту и минеральные вещества. По состоянию на 2021 год выпускается шесть разновидностей: Rivella Красная, Rivella Синяя, Rivella Зелёный чай , Rivella Refresh, Rivella Грейпфрут и Rivella Швейцарская мята (эксклюзивно для Coop ).

Этимология

Rivella происходит от названия муниципалитета Рива Сан-Витале в кантоне Тичино , а также от итальянского слова rivelazione , которое переводится как откровение .

Состав

Основными компонентами Ривеллы являются ^{[ источник не указан 1087 дней ]} :

• Вода
• Молочная сыворотка (35 %)
• Сахар
• Угольная кислота
• Регулятор кислотности ( молочная кислота )
• Натуральные ароматизаторы

Характерный вкус Ривелле придаёт неизменная с 1952 года смесь фруктов и травяных экстрактов . Состав смеси является коммерческой тайной .

Энергетическая ценность Ривеллы (на 100 мл)
Вкус	Годы производства	Калорийность	Жиры	Углеводы	Белки	Соль
Rivella Красная	с 1952	37 ккал	0 г	9 г	0 г	0,03 г
Rivella Синяя	с 1959	7 ккал	0 г	1,5 г	0 г	0,03 г
Rivella Зелёный чай	с 1999	22 ккал	0 г	5 г	0 г	0,02 г
Rivella Refresh	с 2018	21 ккал	0 г	5,2 г	0 г	0,02 г
Rivella Грейпфрут	с 2021	19 ккал	0 г	4,7 г	0 г	0,02 г
Rivella Швейцарская мята	с 2021	19 ккал	0 г	4,7 г	0 г	0,02 г
Вкусы, снятые с производства
Вкус	Годы производства	Калорийность	Жиры	Углеводы	Белки	Соль
Rivella Жёлтая	2008—2011	13 ккал	0 г	3,1 г	0 г	0,02 г
Rivella Персик	2014—2016	35 ккал	0 г	8,4 г	0 г	0,03 г
Rivella Тропическое манго	2016—2018	35 ккал	0 г	8,4 г	0 г	0,03 г
Rivella Ревень	2014—2019	35 ккал	0 г	8,4 г	0 г	0,03 г
Rivella Бузина	2019—2021	35 ккал	0 г	8,4 г	0 г	0,03 г
Источник: (нем.)

История

Rivella впервые появилась в 50-х годах и стала с тех пор одним из наиболее популярных напитков в Швейцарии . Вследствие насыщения швейцарского рынка, Rivella AG пыталась расширить продажи своего продукта в другие страны, такие как Великобритания в 1999 году и США пятью годами позже, но обе попытки закончились неудачей . С этого времени компания сконцентрировала свои усилия на соседствующих со Швейцарией странах. 90 % зарубежных продаж Rivella приходится на Нидерланды . Они составляют до 15 миллионов литров ежегодно ^{[ источник не указан 1087 дней ]} .

Примечания

Ссылки